
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
444.00 kr/st.
559.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2022 Bodegas Alto Moncayo Veratón är en generös och uttrycksfull rödvin från Aragonien, gjord av gamla Garnacha-stockar som ger både djup och personlighet. Det här är en vinupplevelse för dig som söker kraft, mörk frukt och den typ av koncentration som gjort Alto Moncayo till ett välkänt namn i området.
Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, mörk rubinröd färg med djup kärna. Doften är rik och varm med toner av mogna körsbär, björnbär, plommon, lakrits, kryddor och en fin touch av rostade fat.
Smaken är fyllig och rund med saftig frukt, mjuka men tydliga tanniner och en balanserad kryddighet som ger struktur. Eftersmaken är lång och kraftfull med inslag av mörka bär, kakao och örter. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år.
Vinifiering
Veratón kommer från gamla vinrankor i Aragonien, där det torra klimatet, höjden och de steniga jordarna bidrar till låga skördeuttag och hög koncentration i druvorna. Druvorna skördas vanligtvis för hand för att bevara kvaliteten, och vinifieringen sker med fokus på att framhäva Garnachas naturliga kraft, mognad och fruktighet, ofta med lagring på ek för att ge extra komplexitet.
Mat & Servering
Passar utmärkt till grillat kött, lamm, mustiga grytor, iberiska charkuterier eller smakrika rätter med rosmarin och örter. Servera gärna vid 16–18 °C. En stunds luftning eller dekantering rekommenderas för att vinet ska komma fullt till sin rätt.
Producent
Bodegas Alto Moncayo är en av de mest uppmärksammade producenterna i Campo de Borja och har gjort sig kända för att lyfta Garnacha till hög nivå. Genom fokus på gamla stockar och kraftfull, koncentrerad stil har vineriet fått starkt genomslag både i Spanien och internationellt.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Alto Moncayo |
| Årgång | 2022 |
| Land | Spanien |
| Region | Aragon |
| Druva | Garnacha |
| Alkoholhalt | 16,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation