2021 Talbot Caillou Blanc de Talbot

Caillou Blanc de Talbot 2021 är en elegant vit Bordeaux från anrika Château Talbot, skapad med samma precision och känsla som gjort slottet känt för sina röda viner. Här får du en frisk och stilren tolkning av husets stil, med tydlig mineralitet och en klassisk känsla som gör vinet särskilt intressant för den som söker något mer sofistikerat än en vanlig vitvinshylla-favorit.

Smakprofil
Vinet har en ljus, klar färg med en ungdomlig grön-gul ton. Doften är frisk och nyanserad, med inslag av citrus, vita blommor, stenfrukt och en diskret örtighet, tillsammans med en lätt krämig underton. I smaken är vinet torrt, fräscht och balanserat med fin syra, bra struktur och ett elegant avslut där citrus, päron och mineraliska toner dröjer sig kvar. Det kan njutas ungt för sin livlighet, men har också tillräcklig ryggrad för att utvecklas fint under några års lagring.

Vinifiering
Caillou Blanc de Talbot kommer från Château Talbots ägor i Bordeaux, där druvorna odlas på jordar som bidrar till vinets friska, mineraldrivna stil. Produktionen är noggrant genomförd för att bevara aromer och elegans, med en vinifikation som är anpassad för att lyfta fram fräschör, balans och textur snarare än kraft.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, ostron, grillad fisk, vit sparris, kyckling med örter eller milda getostar. Servera gärna vid 8–10 °C för att få fram vinets fräschör och aromatik. Luftning i karaff är normalt inte nödvändig, men en kort stund i glaset kan hjälpa de mest subtila nyanserna att öppna upp sig.

Producent
Château Talbot är ett välrenommerat slott i Saint-Julien och ett av Médocs mest välkända namn, med en lång historia och ett starkt rykte för klassiska, lagringsdugliga viner. Slottet är uppskattat för sin konsekventa kvalitet och har en tydlig position bland regionens främsta producenter, där både röda och vita viner visar på husets hantverk och tradition.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.