
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
833.00 kr/st.
1,003.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2021 Monteraponi Chianti Classico Riserva Il Campitello är en uttrycksfull och klassisk tolkning av Sangiovese från hjärtat av Toscana. Här möts precision, djup och elegans i ett vin som tydligt visar varför Chianti Classico tillhör Italiens mest älskade vinområden.
Smakprofil
I glaset har vinet en klar rubinröd färg med fin transparens, typisk för en välgjord Sangiovese från Chianti Classico. Doften bjuder på körsbär, röda bär, viol, torkade örter och en lätt ton av kryddor och jordighet.
Smaken är energisk och balanserad med frisk syra, tydliga men polerade tanniner och en lång, nyanserad avslutning. Frukten är röd och frisk snarare än mörk och tung, vilket ger vinet både finess och lagringspotential. Riserva-stilen antyder också att vinet kommer att utvecklas vackert under flera år.
Vinifiering
Monteraponi ligger i Toscana och arbetar i hjärtat av Chianti Classico, där höjdläge och kalkstensrik jordmån bidrar till vinets fräschör och struktur. Druvorna skördas med stor noggrannhet för att bevara frukt och balans, och vinifieringen är gjord för att lyfta fram terroiren snarare än att dominera den med teknik. Resultatet är ett vin med tydlig regional identitet och stor känsla för plats.
Mat & Servering
Servera gärna till grillad lammkotlett, bistecca alla fiorentina, vilt eller långkokta pastarätter med svamp och örter. Vinet kommer bäst till sin rätt vid cirka 16–18 °C, och en timmes dekantering rekommenderas gärna om du vill öppna upp doft och struktur lite extra.
Producent
Monteraponi är en respekterad producent i Chianti Classico och har byggt upp ett starkt rykte för hantverksmässiga viner med tydlig förankring i regionens traditioner. Gården är känd för sin konsekventa kvalitet och för att skapa viner som kombinerar klassisk stil med renhet och precision.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Monteraponi |
| Årgång | 2021 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | Canaiolo Nero, Colorino, Sangiovese |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation