2021 Château Valandraud Bordeaux Blanc

2021 Château Valandraud Bordeaux Blanc är en elegant och modern vit Bordeaux från en producent som har gjort sig känd för precision, koncentration och hög kvalitet. Årgången 2021 bjuder på en frisk, ren stil med tydlig terroirkänsla och den typ av finstämd komplexitet som gjort Valandraud till ett namn att räkna med.

Smakprofil
Vinet har en ljus, strålande färg med grönaktiga reflexer som signalerar ungdom och fräschör. Doften är uttrycksfull och nyanserad, med inslag av citrus, vita blommor, stenfrukt och en diskret mineralitet. I smaken är det friskt och välbalanserat med bra struktur, fin syra och en krispig avslutning som ger energi och längd. Stilen är både precis och inbjudande, med en ren fruktprofil som ramas in av en elegant textur. Med rätt förvaring kan vinet utvecklas fint under några år och vinna mer djup och rundhet.

Vinifiering
Château Valandraud arbetar med stor noggrannhet i vingården för att lyfta fram fruktens renhet och den karaktär som Bordeauxs kalk- och lerjordar kan ge i ett vitt vin. Skörden sker vid optimal mognad för att bevara friskhet och aromatik, och vinifikationen är utformad för att ge balans mellan frukt, struktur och elegans. Resultatet är en vit Bordeaux med tydlig precision och modern finess.

Mat & Servering
Servera gärna till fisk, skaldjur, grillad kyckling, sallader med getost eller rätter med smöriga såser och örter. Den passar också utmärkt till milda asiatiska rätter och lagrade hårdostar. Serveringstemperatur: cirka 8–10 °C. Dekantering behövs normalt inte, men en stund i karaff kan vara fördelaktigt om vinet är mycket ungt.

Producent
Château Valandraud är en av de mest uppmärksammade moderna producenterna i Bordeaux och har blivit särskilt känd för sin ambitiösa stil och höga ambitionsnivå. Gården har spelat en viktig roll i att stärka bilden av småskaliga, kvalitetsdrivna Bordeauxviner och har genom åren fått stor respekt för sin konsekventa nivå och sitt hantverk.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.