2021 Château l'Eglise-Clinet La Petite Eglise Pomerol

La Petite Eglise 2021 från Château l’Eglise-Clinet är ett elegant och eftertraktat Pomerol-vin som visar den klassiska charmen från Bordeaux högra strand. Som andravin till det anrika slottet bjuder det på mycket av husets stil och precision, men i en mer tillgänglig och ungdomlig tappning.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en djup rubinröd färg och fina, ungdomliga reflexer. Doften är generös och nyanserad med mörka körsbär, plommon, viol, ceder, lakrits och en diskret jordig mineralitet som ger extra djup. Smaken är silkeslen och koncentrerad med mogna mörka bär, finlemmade tanniner och en fräsch syra som håller helheten på plats. Eftersmaken är lång, kryddig och elegant, med tydlig struktur som gör att vinet har god lagringspotential och kommer att utvecklas vackert under flera år.

Vinifiering
Vinet kommer från Pomerol på Bordeaux högra strand, där ler- och grusjordar bidrar till vinets fyllighet, finess och naturliga djup. La Petite Eglise görs som ett urval av druvor och parceller som speglar husets stil, med noggrann skörd och varsam vinifikation för att bevara frukt, balans och elegans.

Mat & Servering
Servera gärna till ankbröst, lamm, nötkött, svamprätter eller klassiska rätter med tryffel och rotsaker. Optimal serveringstemperatur är cirka 16–18 °C. Vinet mår ofta bra av att dekanteras i 1–2 timmar, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Château L’Eglise-Clinet är ett välrenommerat namn i Pomerol och har länge räknats till appellationens mest respekterade producenter. Slottet är känt för sina små volymer, sitt precisa hantverk och för viner som ofta kombinerar kraft med stor elegans och lagringsduglighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.