2021 Château Larcis Ducasse Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château Larcis Ducasse är ett av de mest respekterade slotten i Saint-Émilion, och årgång 2021 visar tydligt varför egendomen har en så stark ställning. Här får du en elegant och precis Grand Cru Classé från Bordeaux, där terroir, struktur och finess går hand i hand.

Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och komplex med mörka körsbär, plommon, viol, grafit, ceder och en fin ton av kryddor och mineralitet. I smaken är det silkeslent men samtidigt koncentrerat, med mogna mörka bär, frisk syra och välintegrerade tanniner som ger bra ryggrad. Avslutet är långt, elegant och präglat av stenig mineralitet. Vinet har god lagringspotential och kommer att utvecklas fint under många år.

Vinifiering
Château Larcis Ducasse ligger på de eftertraktade kalkstenssluttningarna i Saint-Émilion, där jordmånen bidrar med både friskhet och precision i vinet. Druvorna skördas normalt för hand för att selektera de bästa klasarna, och vinifikationen är utformad för att bevara fruktens renhet, struktur och den klassiska Bordeaux-karaktären.

Mat & Servering
Passar utmärkt till stekt lamm, nötkött, anka, svamprätter och lagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18 °C. Dekantering i 1–2 timmar rekommenderas, särskilt om vinet är ungt, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Château Larcis Ducasse har en lång historia i Saint-Émilion och räknas idag till de mest ansedda egendomarna i appellationen. Slottet är känt för att kombinera tradition med noggrann kvalitetsfokus, och har genom åren etablerat sig som en producent av viner med stor elegans, djup och lagringsduglighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.