2020 Redheads Studio Rusty Roof Riesling

2020 Redheads Studio Rusty Roof Riesling är en ovanligt liten och eftertraktad Barossa-vin, hämtad från en vingård med stark karaktär och en tydlig historia. Namnet kommer från den gamla ladan med rostigt tak på Angaston Road, ett landmärke som har blivit en del av vinets identitet. Det här är en 100 % riesling som kombinerar frisk precision med mogen, generös frukt – i riktigt begränsad upplaga.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar och ren stil med ungdomlig lyster. Doften är lyftande och aromatisk, med inslag av litchi, melon, citrus och en tydlig rieslingkaraktär som känns både frisk och elegant. Smaken är fruktig och uttrycksfull med toner av persika, aprikos, nektarin och en lätt ekton som ger extra djup. Syran är välbalanserad och bidrar till en fin struktur, vilket ger ett komplext och långt avslut. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under några år.

Vinifiering
Rusty Roof kommer från Possum Creek-vingårdarna i Barossa Valley, där stockarna planterades redan 1978 av Murray och Lorraine Heidenreich. Läget i Barossa ger rik frukt, god mognad och en tydlig regional värme, samtidigt som rieslingen behåller sin fräschör och energi. Produktionen är småskalig, med mycket begränsad mängd tillgänglig varje år, vilket gör vinet extra exklusivt.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C för att lyfta fram vinets aromer och friska syra. Det passar utmärkt till skaldjur, ceviche, asiatisk mat med lite hetta, grillad fisk och rätter med sallad eller örter. Dekantering behövs normalt inte, men vinet tjänar på att öppnas en stund före servering om det är mycket ungt.

Producent
Redheads Studio är ett vinprojekt med stark personlighet och tydlig koppling till småskaliga, karaktärsfulla viner. Deras etablering i Barossa Valley vid Angaston Road blev ett viktigt steg från de tidigare rötterna i McLaren Vale, och Rusty Roof har blivit en av deras mest särpräglade viner. Med mycket små volymer och en tydlig känsla för plats har producenten byggt upp ett rykte kring viner med charm, tydlighet och kvalitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.