2020 Louis Latour Montrachet Grand Cru

Louis Latour Montrachet Grand Cru 2020 är en av Bourgognes mest eftertraktade vita viner – ett vin från den mytomspunna Grand Cru-läget Montrachet, där produktionen är ytterst begränsad och kvaliteten i regel är på absolut toppnivå. Här får du en stor, koncentrerad och elegant vit Bourgogne med tydlig prestige, klassisk fatprägel och en historisk koppling till ett av världens mest berömda vita vinlägen.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, ljust gyllene färg med fin lyster. Doften är intensiv och nyanserad med inslag av mandel, vanilj och kaprifol, där frukten ligger som en saftig och mogen botten under den mer florala och ekdrivna arombilden. Smaken är rik men samtidigt frisk och välbalanserad, med tät struktur och toner av marcipan, vanilj och saftiga stenfrukter. Eftersmaken är lång, elegant och mycket harmonisk. Det här är ett vin med tydlig lagringspotential som utan tvekan kan utvecklas vackert under många år i källaren.

Vinifiering
Vinet kommer från Montrachet Grand Cru i Bourgogne, ett av världens mest berömda och exklusiva vita vingårdslägen, beläget på gränsen mellan Chassagne-Montrachet och Puligny-Montrachet. Jordmånen och läget ger en kombination av kraft, mineralitet och finess, och i ett år som 2020 blev skörden begränsad, vilket gör vinerna särskilt eftertraktade. Louis Latour arbetar med klassisk vinifikation för att bevara Montrachets karaktär samtidigt som vinets textur och komplexitet får byggas upp i fat.

Mat & Servering
Servera gärna vid 11–13 °C för att få fram både aromer och struktur. Vinet passar utmärkt till hummer, pilgrimsmusslor, smörstekta havskräftor, grillad fisk, kalv med krämig sås eller fågelrätter med svamp och smör. En kort dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt, men med stor försiktighet så att den fina arombilden inte tappas.

Producent
Louis Latour är en av Bourgognes mest respekterade och traditionsrika producenter, med djupa rötter i regionens vinmakarhistoria. Huset är särskilt känt för sina klassiska vita viner och för sin starka närvaro i några av de bästa lägena i Côte de Beaune. Genom lång erfarenhet, stort fokus på terroiruttryck och en stabil kvalitet över tid har Louis Latour etablerat sig som en referensproducent i Bourgogne.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.