2019 Rutherford Ranch Napa Valley Torcia

2019 Rutherford Ranch Napa Valley Torcia är en exklusiv toppcuvée från ett av Napatdalens mest respekterade namn. Vinet kombinerar koncentration och elegans med ett tydligt fokus på hållbar vinodling, och har blivit uppmärksammat som ett av områdets bättre värdeval enligt Robert Parker.

Smakprofil
I glaset visar vinet en intensiv och livfull purpurröd färg. Doften bjuder på tydliga aromer av anis, körsbär och lavendel, följt av en generös och mörkare fruktprofil i smaken med inslag av fikon och kanderade plommon. På paletten känns vinet fylligt och strukturerat med unga, pigga tanniner som ger både energi och en bred, nästan krämig textur. 24 månader på fransk och amerikansk ek bidrar med djup och balans, och med ytterligare tid på flaska har vinet god utvecklingspotential.

Vinifiering
Torcia kommer från Rutherford Ranch Winery på den historiska Silverado Trail i Napa Valley, där vingårdarna ligger i några av regionens mest eftertraktade lägen. Vinet produceras av noggrant utvalda druvor från familjens olika egendomar och framställs med fokus på kvalitet, hållbarhet och tydligt ursprung. Efter skörd lagras druvorna i 24 månader på en kombination av franska och amerikanska ekfat, följt av minst sex månader på flaska innan lansering.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till grillat nötkött, lamm, vilt eller smakrika rätter med svamp och örter. Vinet tjänar på att luftas före servering, gärna 1–2 timmar i karaff, så att aromerna öppnar upp sig och tanninerna blir mjukare.

Producent
Rutherford Ranch Winery är ett familjeägt vinhus med tre generationers erfarenhet av vinodling i Napa Valley. Företaget är certifierat av California Sustainable Winegrowing Alliance och har byggt sitt rykte på miljömedveten produktion och viner med tydlig regional karaktär. I dag räknas de av många som en stark kvalitetsproducent i Napa, och Torcia är flaggskeppet i sortimentet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.