
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
1,188.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2019 Remírez de Ganuza Trasnocho är en modern Rioja med tydlig premiumkänsla, skapad för dig som vill ha både kraft, elegans och precision i samma glas. Vinet sticker ut genom sitt noggranna urval av frukt och sin stilrena, lagringsvänliga struktur, och bär samtidigt på den kvalitetsstämpel som gjort producenten till ett namn att räkna med i Rioja Alavesa.
Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, tät färg med ungdomlig intensitet och ett elegant skimmer. Doften är generös och nyanserad med mörka bär, mogen körsbärsfrukt, kryddiga toner, subtil ek och ett fint inslag av mineralitet och lakrits.
Smaken är koncentrerad men välbalanserad, med fyllig frukt, sammetslen textur och en frisk syra som håller vinet levande. Eftersmaken är lång och harmonisk med inslag av mörk frukt, kryddor och fat. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas fint under flera år framöver.
Vinifiering
Trasnocho kommer från Rioja Alavesa, där läget och klimatet ger druvor med god mognad, friskhet och tydlig aromatisk precision. Remírez de Ganuza är känd för noggrann sortering av druvorna och ett kompromisslöst arbetssätt i vingården och källaren, med fokus på att endast använda den bästa frukten. Vinifieringen sker med stor kontroll för att bevara renhet, struktur och komplexitet, och stilen präglas ofta av både tradition och modern precision.
Mat & Servering
Det här vinet passar utmärkt till lamm, nötkött, grillade kötträtter, vilt och smakrika rätter med svamp eller rosmarin. Servera gärna vid 16–18 °C. Om vinet är ungt och öppet kan en timmes luftning eller dekantering vara fördelaktig för att låta aromerna komma fram fullt ut.
Producent
Remírez de Ganuza är en av de mest respekterade producenterna i Rioja Alavesa och har byggt sitt rykte på kvalitet, noggrannhet och en tydligt modern tolkning av regionens vintradition. Vinhuset har blivit särskilt uppskattat för sin precision i både vingårdsarbete och vinifiering, och räknas i dag till de namn som hjälpt höja Ribera? nej, Rioja Alavesa? till den absoluta toppnivån inom spansk premiumvinproduktion.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Remirez De Ganuza |
| Årgång | 2019 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Druva | Graciano, Tempranillo |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation