2019 Le Crocine Cuvée Eva

2019 Le Crocine Cuvée Eva är en personlig och småskalig rödvinstappning från Bolgheri, ett område som blivit känt för sina eleganta och toskanska tolkningar av internationella druvsorter. Här möts solmogen frukt, finess och en tydlig känsla för ursprung i en stil som passar dig som söker något mer uttrycksfullt än den typiska vardagsflaskan.

Smakprofil
Vinet har en djup, inbjudande färg med ungdomlig intensitet i glaset. Doften bjuder på mörka körsbär, plommon, örter och en lätt kryddighet, med subtila inslag som ger komplexitet snarare än tyngd. Smaken är mjuk och koncentrerad med mörk frukt, balanserad syra och en elegant struktur som ger vinet bra längd. Det har god utvecklingspotential och bör kunna vinna ytterligare komplexitet med några års lagring, särskilt om du uppskattar mer rundade toner av krydda och sekundära aromer.

Vinifiering
Bolgheri i Toscana är känt för sina varma dagar, svala nätter och närheten till havet, vilket bidrar till fruktdrivna men ändå friska och balanserade viner. För just denna cuvée finns ingen detaljerad produktionsinformation angiven, men området präglas ofta av noggrant selekterade druvor och vinifiering med fokus på att bevara renhet, struktur och terroiruttryck.

Mat & Servering
Passar utmärkt till grillat kött, lamm, vällagade pastarätter med ragù eller svamp samt lagrade hårdostar. Serveras gärna vid 16–18 °C, och kan med fördel dekanteras en kort stund före servering för att öppna upp aromerna.

Producent
Le Crocine är en producent i Bolgheri med fokus på att skapa viner som speglar områdets moderna toskanska identitet. Även om det inte finns mycket offentlig information om producentens historia här, placerar läget i Bolgheri dem i en av Italiens mest respekterade regioner för eleganta, terroirdrivna röda viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.