2019 Clos Fourtet Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé

Clos Fourtet 2019 är en elegant och klassisk Saint-Émilion från ett av appellationens mest prestigefyllda slott, beläget precis mittemot den stora kyrkan i byn. Vinet kombinerar djup frukt, kalkstensprägel och en finstämd struktur som tydligt visar varför Clos Fourtet räknas som Premier Grand Cru Classé.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, mörk färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och inbjudande med inslag av vilda bär, blyertspenna, svart tryffel, rökiga toner och viol, vilket ger ett klassiskt och terroirdrivet uttryck. Smaken är medelfyllig till fyllig med en koncentrerad fruktkärna, välpolerade tanniner och pigg, livlig syra som håller vinet i perfekt balans. Avslutet är långt, salt och elegant, och 2019 års årgång har god lagringspotential där vinet med tiden kan utveckla ännu större komplexitet och silkeslenhet.

Vinifiering
Clos Fourtet kommer från en 19 hektar stor vingård på Saint-Émilions kalkstensplatå, där lerjordar med rik kalkhalt ger viner med precision, friskhet och mineralitet. Skörden sker för hand och redan i vingården görs en första noggrann selektering för att endast de bästa druvorna ska gå vidare till vinifikationen.

Mat & Servering
Servera till lamm, entrecôte, anka, svamprätter eller hårdare lagrade ostar som comté och mimolette. För bästa uttryck rekommenderas en serveringstemperatur på cirka 16–18 °C, och vinet tjänar på att dekanteras i 1–2 timmar, särskilt i sin ungdom.

Producent
Château Clos Fourtet är ett av Saint-Émilions mest ansedda slott och har länge varit känt för att leverera viner med stor elegans, koncentration och tydlig mineralitet. Med sin starka position i regionen och status som Premier Grand Cru Classé har egendomen etablerat sig som en av de mest pålitliga referenserna för högklassig Bordeaux från höjderna runt Saint-Émilion.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.