2019 Chateau Petrus

2019 Château Pétrus är en av Pomerols mest eftertraktade och mytomspunna rödviner, känd för sin enorma djup, precision och lagringspotential. Årgång 2019 visar den klassiska Pétrus-stilen med tät frukt, imponerande struktur och en nästan oändlig komplexitet som långsamt vecklar ut sig i glaset.

Smakprofil
Vinet har en ogenomträngligt mörk, violett-svart färg som redan i utseendet signalerar koncentration och kraft. Doften öppnar motvilligt men växer med luft till en ren och intensiv bukett av konserverade plommon, björnbär, blåbärskompott, lakrits, mörk choklad, svarta tryfflar, järn och fina florala toner av syren och rosenolja. På gommen är det stramt, muskulöst och lager på lager, med perfekt mogen svart och blå frukt, exotiska kryddor och jordiga undertoner. Det här är ett vin som behöver tid: räkna med minst 8–10 år innan det börjar visa sin fulla potential, och därefter finns alla förutsättningar för en mycket lång livslängd.

Vinifiering
Château Pétrus ligger i hjärtat av Pomerol i Bordeaux och kommer från ett terroir som är unikt för området, med jordar som ger exceptionell djup, struktur och koncentration. Skörden sker med stor noggrannhet för att bara de bästa druvorna ska användas, och vinet vinifieras för att bevara renhet, intensitet och den särpräglade elegans som gjort Pétrus berömt världen över.

Mat & Servering
Servera vid 16–18 °C och gärna karaffera flera timmar i förväg, särskilt i unga år, för att hjälpa vinet att öppna sig. Pétrus passar utmärkt till exklusiva rätter som oxfilé, lamm, anklever, svamprätter och tryffelbaserade serveringar, där vinets djup och struktur får komma till sin rätt.

Producent
Château Pétrus är ett av Bordeauxs mest ikoniska namn och räknas som en av världens mest legendariska producenter, trots att egendomen är förhållandevis liten. Slottet i Pomerol har byggt sitt rykte på exceptionell kvalitet, extrem efterfrågan och viner som ofta räknas till de största i regionen. Att en årgång som 2019 kommer direkt från slottet stärker både proveniens och förtroende för lagringsförhållandena.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.