2018 Teso la Monja Almirez Magnum

2018 Teso la Monja Almirez Magnum är en kraftfull och exklusiv Toro-vin på 100 % Tinta de Toro, gjord av druvor från cirka 50 år gamla stockar. Bakom vinet står Teso La Monja, en del av den välkända Eguren-familjen, som skapade Almirez efter att deras tidigare projekt i området hade fått internationellt genomslag. Här får du en imponerande magnumflaska med både djup, lagringspotential och starkt värde för pengarna.

Smakprofil
I glaset är vinet intensivt bläcksvart med violetta drag, vilket direkt signalerar koncentration och kraft. Doften är tät och generös med mogen mörk frukt som svartvinbär och cassis, följt av kaffe, kola, tobak, mineralitet och eleganta fattoner. I smaken är Almirez fyllig, köttig och mycket koncentrerad, men samtidigt ren och precis. Frukten är mörk och mogen, strukturen är tät med tydlig kraft, och avslutet är långt med både djup och energi. Vinet har god lagringspotential och beräknas utvecklas fint under minst 10 år, gärna längre i magnumformat.

Vinifiering
Druvorna kommer från äldre vinparceller i Toro, ett område känt för sitt varma klimat, sin höjd och sina koncentrerade, smakrika viner. Stockarna är omkring 50 år gamla och skördas med stor noggrannhet för att bevara både mognad och balans. Efter jäsning har vinet lagrats i ekfat i 14 månader, vilket ger struktur, komplexitet och väl integrerade fattoner utan att ta över frukten.

Mat & Servering
Servera till kraftfulla rätter som grillat nötkött, lamm, vilt, långkok eller smakrika grytor. Det fungerar också mycket bra till iberiska charkuterier och lagrade hårdostar. Rekommenderad serveringstemperatur är 16–18 °C, och gärna dekantering i 1–2 timmar för att öppna upp vinets fulla aromatik och struktur.

Producent
Teso La Monja är en exklusiv producent i Toro och en del av familjen Hermanos Eguren, som är välkänd för sitt arbete med några av Spaniens mest ansedda viner. Efter att Vega de Toro, producenten bakom Numanthia och Termanthia, köptes av Moët & Chandon, köpte familjen Eguren äldre vinlägen och fortsatte sin satsning med viner som Almirez, Victorino och Alabaster. Producenten har etablerat sig som en av de mest respekterade i regionen, med stark internationell uppmärksamhet för sin kvalitet och sitt uttryck i Toro.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.