2018 Remirez de Ganuza Reserva

2018 Remírez de Ganuza Reserva är en klassisk Rioja med tydlig elegans, koncentration och lagringsdjup. Vinet kommer från en av områdets mest respekterade producenter och visar upp den typ av precision och komplexitet som gjort moderna Reserva-viner från Rioja så eftertraktade.

Smakprofil
Vinet har en tät, djupt rubinröd färg med fin lyster. Doften bjuder på mörka körsbär, plommon, ceder, vanilj, kryddor och subtila toner av tobak, läder och rostad ek. I smaken är vinet fylligt och välstrukturerat med mogna mörka bär, silkiga tanniner och en fin balans mellan frukt, syra och fatkaraktär. Eftersmaken är lång och nyanserad med inslag av kryddor, lakrits och mineralitet. Detta är ett vin med mycket god lagringspotential och kommer att utvecklas fint under flera år framöver.

Vinifiering
Remírez de Ganuza är känt för noggrant selekterade druvor och ett kompromisslöst fokus på kvalitet. Druvorna i Rioja skördas vanligtvis för hand och sorteras mycket noggrant, vilket bidrar till vinets renhet och precision. Vinifieringen syftar till att bevara fruktens intensitet samtidigt som vinet får struktur och komplexitet genom lagring på ekfat, en stil som är starkt förknippad med producentens signatur.

Mat & Servering
Servera till smakrika rätter som lamm, oxfilé, vilt, långkok eller lagrade hårdostar. Vinet gör sig bäst vid cirka 16–18 °C och vinner ofta på att dekanteras en stund före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Remírez de Ganuza är en av de mest välrenommerade producenterna i Rioja och har byggt sitt rykte på extremt noggrann druvsortering, låg avkastning och stor precision i källaren. Vineriet har blivit ett riktmärke för modern Rioja och är särskilt uppskattat för sin förmåga att kombinera traditionell områdeskänsla med ett mer koncentrerat och elegant uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.