2018 Radio-Coteau Lemorel Sonoma Coast Zinfandel

2018 Radio-Coteau Lemorel är ett terroirdrivet rött vin från Sonoma Coast, framställt av den värmeälskande zinfandel-druvan. Radio-Coteau är känt för småskaliga viner med tydlig ursprungskaraktär, där druvornas koncentration balanseras av frisk syra och struktur.

Smakprofil
I glaset väntas vinet ha en djup rubinröd till purpurfärgad nyans. Doften präglas typiskt av mogna mörka bär, plommon och körsbär, med inslag av kryddor, örter och en lätt jordig komplexitet. På paletten kombineras zinfandels generösa frukt med frisk syra, mogna tanniner och en lång, kryddig avslutning. Årgången 2018 bör ha god utvecklingspotential och kan med fördel avnjutas nu, men också lagras ytterligare några år under rätt förhållanden.

Vinifiering
Druvorna kommer från Sonoma Coast, ett svalt kustnära område där dimma och havsvindar bidrar till en lång mognadsperiod och bevarad friskhet. Radio-Coteau arbetar med ett låginterventionistiskt uttryck för att låta vingård och årgång stå i centrum. Exakta uppgifter om skörd och vinifikation för denna butelj framgår inte av underlaget, men vinet är gjort för att framhäva zinfandelns naturliga frukt, struktur och ursprung.

Mat & Servering
Servera vinet lätt svalt, omkring 16–18 °C. Det passar utmärkt till grillat nötkött, långkok på högrev, lamm, kryddiga korvar och rätter med svamp eller karamelliserade rotfrukter. Häll gärna upp det i karaff 30–60 minuter före servering om vinet upplevs slutet eller tanninrikt; annars kan det serveras direkt ur glaset efter en kort stunds luftning.

Producent
Radio-Coteau grundades av vinmakaren Eric Sussman och har etablerat sig som en respekterad producent i Sonoma County. Namnet syftar på det franska uttrycket ”radio trottoir” – information som sprids från mun till mun – och producenten har blivit uppskattad för småskaliga, ursprungstydliga viner med fransk inspiration och ett varsamt förhållningssätt i källaren.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.