2018 Leroy Puligny-Montrachet

2018 Leroy Puligny-Montrachet är en exklusiv vit Bourgogne från ett av regionens mest mytomspunna namn. Domaine Leroy är känt för sitt kompromisslösa fokus på kvalitet, små volymer och ett arv som sträcker sig tillbaka till slutet av 1800-talet. Här får du en vinupplevelse som kombinerar precision, elegans och samlarvärde i samma flaska.

Smakprofil
Vinet förväntas ha en ljus, strålande gyllengul färg med ungdomlig energi och en tydlig känsla av koncentration. Doften brukar vara nyanserad och elegant med toner av vita blommor, citrus, mogna stenfrukter, hasselnöt och en subtil mineralitet som är typisk för Puligny-Montrachet. I gommen är stilen vanligtvis finmejslad och djup, med frisk syra, silkig textur och väl avvägd kraft. Smaken kan utvecklas mot smöriga och rostade nyanser med lagring, samtidigt som den kalkiga mineraliteten håller vinet spänstigt. Tack vare Domaine Leroys kvalitet och struktur har vinet mycket god lagringspotential och kan vinna ytterligare komplexitet under många år.

Vinifiering
Puligny-Montrachet i Bourgogne är berömt för sina kalkrika jordar, som ger viner med precision, energi och en tydlig mineralisk signatur. Domaine Leroy arbetar biodynamiskt och med extrem noggrannhet i både vingård och källare, vilket innebär små skördar och ett starkt fokus på fruktens kvalitet och balans. Vinifikationen sker med målet att bevara terroirets renhet och skapa ett vin med både djup och finess.

Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C till rätter som smörstekt hälleflundra, grillad hummer, pilgrimsmusslor, kyckling med krämig sås eller lagrade getostar. Vid unga flaskor kan en kort luftning vara fördelaktig, men dekantering behövs normalt bara om vinet är mycket slutet vid öppning. Det här är en vin som belönar långsam njutning och gärna får stå lite i glaset.

Producent
Domaine Leroy grundades av Lalou Bize-Leroy 1988, men producentens rötter går tillbaka till Maison Leroy från slutet av 1800-talet. Lalou Bize-Leroy är en ikon i Bourgogne och en av de främsta förespråkarna för biodynamiskt vinbruk i regionen. Producenten räknas idag till de mest respekterade i världen, med en nästan legendarisk status tack vare ytterst begränsad produktion, exceptionell kvalitet och viner som ofta hamnar bland Bourgognes mest eftertraktade.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.