2018 Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino

Ciacci Piccolomini d’Aragona Brunello di Montalcino 2018 är en elegant och klassisk Brunello som kombinerar Montalcinos kraft med ovanlig finess och harmoni. Vinet kommer från de sydöstra sluttningarna vid Castelnuovo dell’Abate, där den svala placeringen och den goda dräneringen bidrar till en stil som är både djup och precis. Gården är sedan länge en av de mest uppskattade producenterna i området, med en profil som ofta lyfts fram för sin balans och lagringsduglighet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup rubinröd färg med mogen kärna, vilket antyder både koncentration och utveckling. Doften är nyanserad och inbjudande med körsbär, röda bär, torkade rosor, örter, läder och subtila inslag av kryddor och jordighet. Smaken är medelfyllig till fyllig, men framför allt välbalanserad, med frisk syra och fint integrerade tanniner som ger struktur utan att ta över. Här finns en fin kombination av elegans och ryggrad, och vinet har god potential att utvecklas vidare under många år i källaren. 2018-årgången bedöms som särskilt harmonisk och redan njutbar, men den kommer också att vinna i komplexitet med lagring.

Vinifiering
Vingårdarna ligger på sluttningar bakom Castelnuovo dell’Abate, där Sangiovese-druvorna drar nytta av sydliga exponeringar, sval bris och väldränerad jord nära Orciafloden. Läget bidrar till en lång och jämn mognad, samtidigt som friskheten bevaras i druvorna. Gården är ekologiskt certifierad, och vinet vinifieras och buteljeras idag i en modern källare strax utanför byn, vilket ger god kontroll genom hela processen.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera gärna vinet en till två timmar före servering för att öppna aromerna fullt ut. Det passar utmärkt till långkok, vilt, lamm, grillat kött och klassiska italienska rätter som pappardelle med vildsvin eller svamprisotto.

Producent
Ciacci Piccolomini d’Aragona har sitt säte i det historiska palatset i Castelnuovo dell’Abate och är en av de mest välrenommerade producenterna i Montalcino. Familjen har länge förknippats med hög kvalitet och en stil som tydligt uttrycker områdets terroir. Under Paulo Bianchinis ledning har gården fortsatt att stärka sitt rykte, och vinerna räknas idag till de mest uppskattade i Brunello di Montalcino.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.