2018 Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion Blanc

La Clarté de Haut-Brion Blanc 2018 är en elegant och eftertraktad vit Bordeaux från det prestigefyllda Château Haut-Brion. Vinet kommer från de bästa fria utvalen av Haut-Brion Blanc och La Mission Haut-Brion Blanc, vilket ger en ovanligt fin kombination av djup, fräschör och precision.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus, klar och livfull färg med diskret gyllene ton. Doften är generös och nyanserad, med frisk grapefrukt, citronskal, key lime pie, paraffinljus, havsbris och en lätt ton av halm. Smaken är medelfyllig till fyllig och bjuder på saftig citrusfrukt, en tydlig frisk ryggrad och en krämig, nästan dekadent textur som ger extra bredd. Avslutet är rent, energiskt och långlivat, och 2018 års goda mognad ger vinet potential att utvecklas väl några år i källaren.

Vinifiering
Årgång 2018 präglades av en regnig vår, följd av mild juni, varm sommar och mycket gynnsamma skördeförhållanden i september. Druvorna skördades mellan 27 augusti och 5 september under strålande sol, med perfekt hälsotillstånd i frukten. Blandningen består av 79,2 % Sémillon och 20,8 % Sauvignon Blanc, och vinet har lagrats på 58 % ny ek, vilket bidrar med struktur, rundhet och subtil komplexitet.

Mat & Servering
Servera gärna till skaldjur, grillad fisk, smörstekta havskräftor, kyckling med citron eller rätter med smöriga såser och milda örter. Även lagrade getostar fungerar fint. Serveringstemperatur: cirka 10–12 °C. Karaffering är normalt inte nödvändig, men vinet kan gärna få luftas en kort stund i glaset för att öppna upp aromerna.

Producent
Château Haut-Brion är ett av Bordeaux mest legendariska slott och ett namn som bär stor historisk tyngd i vit som röd vinproduktion. Egendomen har länge varit en referens för Graves och är känd för sin elegans, exakta hantverk och höga nivå av selektion. La Clarté de Haut-Brion visar tydligt producentens förmåga att skapa vit Bordeaux med både energi och finess.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.