
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
10,873.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2015 Domaine Jacques Prieur Musigny Grand Cru är en av Bourgognes mest eftertraktade röda viner, där elegans, finess och djup möts i en exceptionell Grand Cru-tappning. Musigny är en av Côte de Nuits mest mytomspunna vingårdar, och i Jacques Prieurs tolkning blir det en vinupplevelse med stor precision och klassisk storhet.
Smakprofil
Vinet visar ofta en klar, djup rubinröd färg med ungdomlig intensitet. Doften är nyanserad och komplex med röda körsbär, hallon, viol, rosor, kryddor och subtila toner av skogsgolv, svamp och fint integrerat fat.
I munnen är vinet silkeslent men samtidigt koncentrerat, med elegant frukt, livlig syra och mycket fin tanninstruktur. Eftersmaken är lång och mineralisk, med stor harmoni och utvecklingspotential. En årgång som 2015 kan utan tvekan lagras vidare i många år för att vinna ännu större komplexitet.
Vinifiering
Musigny Grand Cru ligger i Chambolle-Musigny i Bourgogne och är känt för sitt kalkrika jordmånsläge som ger viner med särskild parfym, elegans och struktur. Domaine Jacques Prieur arbetar med stor respekt för ursprunget och fokus på noggrann skörd av druvor med optimal mognad. Vinifieringen sker med varsam extraktion och lagring på ekfat för att bevara både terroir och vinets naturliga finess.
Mat & Servering
Servera gärna till fina rätter med fågel, anka, kalv, svamprisotto eller milda lammrätter. Passar också utmärkt till viltfågel och rätter med tryffel. Serveringstemperatur: cirka 15–17 °C. Vinet mår ofta bra av att dekanteras försiktigt, särskilt i sin ungdom, men serveras helst med varsam hantering för att inte förlora sina finstilta aromer.
Producent
Domaine Jacques Prieur är en av de klassiska producenterna i Bourgogne och har byggt upp ett starkt renommé genom arbete med flera av regionens mest prestigefyllda lägen. Gården är särskilt respekterad för sin förmåga att uttrycka terroir med precision och balans. Med ett brett innehav av Grand Cru- och Premier Cru-viner räknas producenten i dag till eliten i området.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Jacques Prieur |
| Årgång | 2015 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation