Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
2015 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion
2015 Château Cheval Blanc är ett av Saint-Émilions mest eftertraktade viner, känt för att förena djup och kraft med elegans och finess. Slottet har...
Årgång
2015
Druva
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alc.
13,50 %
Storlek
750 ml
10,283.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 6 kvar i lager!
Förväntad leverans: mån 09 nov. - ons 11 nov.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
2015 Château Cheval Blanc är ett av Saint-Émilions mest eftertraktade viner, känt för att förena djup och kraft med elegans och finess. Slottet har länge haft en särställning i Bordeaux och klassificerades som Premier Grand Cru Classé A när denna årgång lanserades.
Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg. Doften bjuder på mörka bär, plommon och körsbär, med inslag av viol, kryddor och diskret ek. Smaken är koncentrerad men nyanserad, med mogen frukt, fin fräschör och silkeslena tanniner som ger vinet struktur och längd.
2015 är redan tilltalande med luftning, men har god lagringspotential. Med rätt förvaring kan vinet utvecklas vidare under flera decennier.
Vinifiering
Château Cheval Blancs vingårdar ligger på ett varierat lapptäcke av grus, lera och sand nära gränsen mellan Saint-Émilion och Pomerol. Druvorna skördas för hand och vinifieras parcelvis för att bevara skillnaderna mellan vingårdslägena. Årgångens blandning anges som 55 procent Merlot och 45 procent Cabernet Franc; produktuppgiften om Cabernet Sauvignon bör därför kontrolleras mot flaskans etikett.
Mat & Servering
Servera till exempelvis lamm, oxfilé eller långkokt högrev, gärna med svamp eller örter som kompletterar vinets mörka frukt och kryddighet. Sikta på 16–18 °C. Låt gärna vinet luftas i karaff i omkring en till två timmar, särskilt om det dricks ungt.
Producent
Château Cheval Blanc är ett historiskt gods i Saint-Émilion med rötter tillbaka till 1800-talet och en position bland Bordeaux mest ansedda producenter. Kombinationen av olika jordmåner och en ovanlig betoning på Cabernet Franc har bidragit till husets särpräglade stil. Slottet har länge tillhört den högsta klassificeringsnivån i Saint-Émilion.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Cheval Blanc |
| Årgång | 2015 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr
Marketing & Communications
Altare Elio Langhe Rosso La Villa 2023
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr
Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
2023 Njord, Issø
Danmark
99/100
Helhetsbedömning
1,908.61 kr
2,245.00 kr
Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Puligny Montrachet Domaine Chartron Jean, 2023
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr
Läs rekommendation