
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
3,566.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Champagne Thiénot La Vigne Aux Gamins Magnum 2013 är en exklusiv och elegant årgångschampagne i generös magnumformat, framtagen för den som uppskattar både precision och lagringspotential. Den kommer från Champagne Thiénots prestigefyllda uttryck med tydlig fokus på ursprung, finess och lång utveckling över tid.
Smakprofil
I glaset framstår den med en klar, gyllene ton och ett fint, ihållande mousse som vittnar om kvalitet och mognad. Doften är nyanserad och komplex, ofta med inslag av citrus, vita blommor, rostat bröd och subtila toner av gula äpplen, nötter och mineralitet.
Smaken är torr, frisk och strukturerad med en elegant balans mellan syra, krämighet och djup. Magnumformatet gynnar en långsam utveckling och ger ofta extra harmoni och lagringsduglighet, vilket gör att vinet kan fortsätta utvecklas positivt i många år.
Vinifiering
Vinet kommer från Champagne i norra Frankrike, ett område som präglas av kritrika jordar, sval klimatpåverkan och stor variation mellan lägena. 2013 var en årgång som krävde noggrann selektering, och viner av den här typen framställs vanligtvis med stor omsorg i både skörd och vinifiering för att bevara friskhet, precision och terroiruttryck.
Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 grader för att få fram både friskhet och aromdjup. Passar utmärkt till ostron, skaldjur, krämiga fiskrätter, fågel och eleganta rätter med smöriga eller rostade inslag. En kort stund på karaff behövs normalt inte, men flaskan vinner på att få öppna sig i glaset.
Producent
Champagne Thiénot är ett respekterat champagnehus som har byggt sitt rykte på elegans, balans och ett tydligt hantverk. Huset har etablerat sig som en modern och kvalitetsdriven producent i regionen och är idag känt för viner som kombinerar klassisk champagnestil med tydlig personlighet och hög precision.
| Typ | Vitt vin |
| Årgång | 2013 |
| Land | Frankrike |
| Region | Champagne |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 12,00 % |
| Storlek | 1500 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation