2011 Champagne Krug Vintage

Krug Vintage 2011 är en prestigechampagne för dig som söker djup, struktur och klassisk Krug-karaktär i en årgång med tydlig personlighet. Huset Krug har sedan 1843 gått sin egen väg med fokus på exceptionella champagner, och 2011 är ett fint exempel på hur deras stil kan lyfta en utmanande årgång till något stort.

Smakprofil
I glaset visar vinet en elegant gyllene ton med livlig mousse och ett fint, ihållande pärlspel. Doften är komplex och nyanserad med mineraliska toner av skalkalk och sten, följt av citrus, vita blommor, rostad brioche och en diskret jodig sälta. Med luft växer också mer utvecklade inslag av toffee och salt karamell fram. Smaken är tät, strukturerad och precis, med en rak syra som ger energi och balans åt den kraftfulla frukten. Frukten ligger i ett stramt, nästan kalkigt ramverk där mineralitet, sälta och lång eftersmak står i centrum. Det här är en champagne med mycket gott lagringspotential, där komplexiteten kommer att fördjupas ytterligare under många år framöver.

Vinifiering
Krug Vintage 2011 är en blend av 46 % Pinot Noir, 37 % Chardonnay och 17 % Meunier, med en dosage på 4,5 g/l och degorgerad sommaren 2022. Årgången speglar Krugs filosofi att tolka varje skörd som ett unikt uttryck för årets mest uttrycksfulla viner, där lång lagring i de egna källarna ger extra djup och precision. Terroirets detaljer anges inte i underlaget, men vinet bär tydligt Krugs signatur av komplexitet, struktur och stor lagringsduglighet.

Mat & Servering
Servera gärna vid 9–11 °C till finstämda rätter som pilgrimsmusslor, hummer, havsabborre, vit sparris eller fågel med ljus, smörbaserad sås. Den mineraliska strukturen och den långa eftersmaken gör också att vinet fungerar utmärkt till lagrade hårdostar eller rätter med umami och lätt sälta. Dekantera normalt inte champagne, men öppna gärna flaskan i god tid och låt den få några minuter i glaset för att blomma ut.

Producent
Krug grundades av Joseph Krug 1843 och är i dag ett av Champagnes mest respekterade hus, känt för att endast skapa prestigechampagner. Huset har byggt sitt rykte på kompromisslös kvalitet, stor transparens och en tydlig identitet där varje cuvée får utvecklas till sin fulla potential. Med sin app och sitt Krug ID erbjuder producenten ovanligt mycket information om varje flaska, något som ytterligare understryker husets fokus på hantverk, precision och förtroende.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.