2010 Remirez de Ganuza Reserva

2010 Remírez de Ganuza Reserva är ett uttrycksfullt och lagringsdugligt Rioja-vin från en av regionens mest respekterade producenter. Årgången kombinerar klassisk elegans med koncentration och precision, vilket gör vinet särskilt intressant för den som söker en seriös Reserva med både djup och finess.

Smakprofil
Vinet har en tät, mörk rubinröd färg med god intensitet. Doften bjuder på mörka körsbär, plommon, tobak, cederträ, läder och kryddiga ektoner, med inslag av balsamiska och mineraliska nyanser som ger komplexitet. I smaken är det fylligt och välbalanserat med mogna mörka bär, kryddor och rostade fattoner i fin harmoni. Strukturen är tydlig men polerad, med fräsch syra och väl integrerade tanniner som ger ett långt och nyanserat avslut. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas vidare under flera år.

Vinifiering
Remírez de Ganuza arbetar i Rioja med fokus på noggrann selektion och hög precision i både vingård och vinifiering. Druvorna kommer från utvalda lägen med terroir som bidrar till struktur, fräschör och koncentration, och skörden sker med stor selektivitet för att säkerställa hög fruktmognad. Vinifieringen präglas av modern noggrannhet och lång lagring på ek, vilket ger vinet dess klassiska Reserva-karaktär och djup.

Mat & Servering
Servera gärna till lamm, oxfilé, vilt, grillade revbensspjäll eller lagrade hårdostar. Den passar också fint till mustiga långkok och rätter med rosmarin, timjan och svamp. Serveringstemperatur: 16–18 °C. Dekantering rekommenderas, gärna 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Remírez de Ganuza är en av de moderna referensproducenterna i Rioja och har byggt sitt rykte på kompromisslös kvalitet, noggrann druvselektion och ett tydligt fokus på elegans och lagringsduglighet. Producenten har fått stor uppmärksamhet för sin innovativa stil och räknas i dag till de namn som starkast bidragit till att höja Ribera? Nej—Riojas kvalitetsprofil internationellt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.