Vouvray Huet Le Haut Lieu Sec Vouvray, 2023

Vouvray Huet Le Haut Lieu Sec 2023 är en elegant och precis Chenin Blanc från en av Loiredalens mest respekterade adresser. Här möts frisk mineralitet, mogen frukt och en tydlig känsla av ursprung i ett vin som visar varför Vouvray länge räknats bland Frankrikes stora vita viner.

Smakprofil
Vinet har en klar, ljust gyllene färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på gröna äpplen, päron, citrus, vita blommor och en diskret ton av honung och kritig mineralitet. Smaken är torr, rak och energisk med fin fruktkoncentration, pigg syra och en silkig textur som ger både längd och finess. Avslutet är mineraldrivet och nyanserat, och vinet har god lagringspotential där Chenin Blanc ofta utvecklar mer komplexitet med tiden.

Vinifiering
Le Haut Lieu är en av de mest klassiska vingårdslägena i Vouvray, beläget på kalk- och lerjordar som ger Chenin Blanc både struktur och elegans. Druvorna skördas normalt för hand när de nått optimal mognad, och vinifikationen sker med fokus på att bevara friskhet, terroiruttryck och den rena fruktprofilen snarare än att maskera den. Resultatet blir ett vin med tydlig platskänsla och stor precision.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, ostron, grillad fisk, kyckling med örter eller rätter med getost och krämiga såser. Serveras gärna vid 8–10 °C, och vid ung ålder kan en kort luftning i karaff vara fördelaktig om du vill öppna upp aromerna något.

Producent
Huet är ett av de mest ikoniska namnen i Vouvray och har i decennier varit en referenspunkt för Chenin Blanc i Loire. Producenten är särskilt uppskattad för sin förmåga att skapa viner med precision, djup och lång livslängd, och vingårdslägen som Le Haut Lieu har blivit starkt förknippade med områdets kvalitetshistoria.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.