Vollenweider Mosel Riesling trocken 2025

Vollenweider Mosel Riesling trocken 2025 är ett torrt tyskt rieslingvin med fokus på druvans friska syra, rena frukt och eleganta mineralitet. Vollenweider är särskilt förknippad med Mosel och vinets torra stil gör det till ett mångsidigt val både till mat och som aperitif.

Smakprofil
Vinet har en ljus, klar färg med ungdomliga gröna och gyllene nyanser. Doften är typisk för riesling, med inslag av citrus, gröna äpplen, vita blommor och en fin mineralisk ton. På paletten är vinet torrt och livligt, med frisk syra, citrusfrukt och ett stramt, mineraliskt avslut. Den rena och balanserade stilen gör att vinet kan drickas ungt, men rieslingens syra ger även god potential för fortsatt utveckling på flaska under de närmaste åren.

Vinifiering
Vinet är framställt på riesling från Tyskland och presenteras i en torr stil, vilket på tyska anges som ”trocken”. Den exakta vingårdsläget, skördeformen och vinifikationsmetoden är inte specificerade. Vollenweiders viner förknippas generellt med Mosels svala klimat och skifferpräglade jordar, där långsam mognad bidrar till aromatisk precision och frisk syra.

Mat & Servering
Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Vinet passar utmärkt till skaldjur, grillad eller pocherad fisk, sushi, getost och sallader med citrus eller örter. Den torra och friska profilen fungerar även fint till mild asiatisk mat och ljusa fågelrätter. Dekantering behövs normalt inte, men låt gärna vinet luftas några minuter i glaset före servering.

Producent
Vollenweider är en kvalitetsproducent med stark förankring i Mosel, en av Tysklands mest berömda rieslingregioner. Producentens vinmakning präglas av ett uttrycksfullt och terroirdrivet förhållningssätt, där druvans naturliga friskhet och mineraliska karaktär står i centrum. Informationen anger både Mosel i vinets namn och Nahe som region, så den exakta geografiska klassificeringen bör verifieras mot den aktuella flaskan.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.