Voerzio Barolo La Serra 2018

Voerzio Barolo La Serra 2018 är en av Roberto Voerzos mest hyllade skapelser – ett uttryck för Barolo när det är som allra elegantast. Denna Nebbiolo från den exklusiva La Serra-vingården framhäver områdets unika karaktär, tack vare sitt komplexa djup och silkeslena struktur. Med en historia av ikoniska årgångar är vinet en eftertraktad favorit bland samlare och kännare och visar varför La Serra-läget länge varit en av Barolos mest respekterade cru:s.

Smakprofil
I glaset glänser Voerzio Barolo La Serra 2018 med en klar, granatröd färg med subtila tegelnyanser. Doften är intensiv och nyanserad, fylld av toner av rosor, viol, körsbär och subtila inslag av kryddnejlika och lakrits. Smaken är elegant och balanserad, med finkorniga tanniner och en frisk syra som bär fram lager av mogna röda bär, läder, torkade örter och en lätt jordighet som vittnar om vinets ursprung. Avslutningen är lång, djup och silkig, med inslag av kryddor och mineraler som stannar kvar länge i gommen. Vinet har en imponerande lagringspotential och kommer att utveckla än mer komplexitet och finess under många år framöver – perfekt för den tålmodige vinälskaren.

Vinifiering
La Serra ligger högt och svalt inom Barolo, vilket ger druvorna en lång och jämn mognad samt en klassisk, elegant stil. Jorden består av kalkrika leror och sand, vilket ger vinet dess speciella mineralitet och finess. Voerzio skördar alltid för hand med minutiös selektering, vilket garanterar att endast de bästa klasarna används. Vinifieringen sköts varsamt med lång skalkontakt, följt av lagring på stora ekfat. Denna metod bevarar Nebbiolons karaktär och terroirens tydlighet, samtidigt som vinet får sin silkiga struktur och lagringsduglighet.

Mat & Servering
Servera gärna detta vin vid 16–18 grader, och lufta gärna på karaff i en timme innan för att öppna doft- och smakpaletten fullt ut. Voerzio Barolo La Serra 2018 passar fantastiskt till långkokta rätter som oxkind, tryffelpasta, svamppasta eller grillat lamm – rätter som lyfter fram vinets djup och komplexitet.

Producent
Roberto Voerzio är en av Barolos absolut mest respekterade vinmakare, känd för sin kompromisslösa kvalitetstänk och känsla för detaljer. Sedan starten på 1980-talet har Voerzio lyft vingårdsarbetet till konstnivå och blivit synonym med eleganta, nyanserade och långlivade Barolo-viner. Hans viner är idag efterfrågade världen över och speglar på bästa vis den rika traditionen och framstående terroiren i La Morra, Barolo.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.