Vincent Dancer Beaune Montrevenots 2017
1,364.06 kr/st.
1,660.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Vincent Dancer Beaune Montrevenots 2017 är en Bourgognerödvin med tydlig personlighet och ett seriöst uttryck som belönar tålamod. Här möter den klassiska elegansen från Beaune en markerad skärpa och struktur från lagringen på trä, medan mörka frukter ligger i bakgrunden och väntar på att utvecklas fullt ut.
Smakprofil
Vinet har en ungdomlig och något stram framtoning, där den röda till mörka fruktprofilen ännu inte riktigt har trätt fram i sin helhet. Doften domineras i nuläget av en viss träpräglad skärpa, men bakom detta anar man subtila toner av svarta bär och ett mer robust, fruktdrivet djup. I smaken är vinet precis och koncentrerat, med energi och en reserverad fruktighet som antyder god utveckling över tid. Det har tydlig lagringspotential och bör gärna få vila några år för att öppna upp och visa sin mer generösa sida.
Vinifiering
null
Mat & Servering
Servera gärna till rätter med både djup och struktur, som ankbröst, viltfågel, kalv med svampsås eller svampbaserade rätter som lyfter vinets jordiga och fruktiga nyanser. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C passar väl. Vid ung ålder kan vinet vinna på att dekanteras i god tid för att mjuka upp den markerade skärpan och ge mer utrymme åt frukten.
Producent
null
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Vincent Dancer |
| Årgång | 2017 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Distrikt | Beaune |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 13,0 % |
| Storlek | 750 ml |
| Jordtyp | kalksten, lera |
| Lagring | Lagrad på franska ekfat, cirka 12–18 månader |
| Restsocker | torr |
| Smaknotiser | svart körsbär, björnbär, svart vinbär |
| Smakbeskrivning | Detta vin uppvisar en uttalad skärpa, sannolikt till följd av tiden det har lagrats i trä. För närvarande överskuggar denna skärpa den subtila närvaron av svarta frukter som dröjer kvar i bakgrunden. Tålamod är avgörande eftersom vinet behöver tid för att fullt ut avslöja sin robusta och fruktiga karaktär. |
| Passar till | rött kött, vilt, lagrad ost |
| Dricksperiod | 2021-2030 |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.