Vietti Barolo Monvigliero 2021

Vietti Barolo Monvigliero 2021 är en ikonisk rödvin skapad på Nebbiolo-druvan och representerar det yppersta från den historiska Monvigliero-vingården i Barolo. Denna årgång speglar både terroirets elegans och Viettis hantverksskicklighet, och lockar seriösa vinälskare med sin lagringspotential och utsökta balans. Monvigliero räknas som en av de mest berömda cru-lägena i Barolo, och ger vinet dess unika och raffinerade karaktär.

Smakprofil
I glaset uppvisar vinet en klar rubinröd färg med granatnyanser – typiskt för Nebbiolo av högsta klass. Doften är slående komplex med inslag av mogna körsbär, rosenblad, lakrits och subtila kryddor, ackompanjerade av nyansrika toner av tobak och rostad ek. I munnen visar sig Monvigliero 2021 harmoniskt struktur, eleganta och silkiga tanniner, samt en fin syra som balanserar fruktigheten. Smaker av röda bär, granatäpple och lakrits möter mjuka inslag av örter och mineralitet, följt av ett långt, nyanserat och friskt avslut. Vinet har en imponerande åldringspotential och kommer att utveckla ännu mer djup och komplexitet under minst 15-20 år.

Vinifiering
Monvigliero-vingården ligger i Verduno-kommunen, där de kalk- och lerhaltiga jordarna bidrar till vinets distinkta elegans och mineralitet. Druvorna handskördas noggrant och endast de bästa klasarna väljs ut för denna exklusiva Barolo. Efter en traditionell, långsam jäsning – ofta med skalmaceration som varar upp till 30 dagar – lagras vinet på stora fat av slavonsk ek för att låta druvans och terroirets karaktär komma till sin rätt. Denna meticulösa vinifiering ger en Barolo av absolut världsklass.

Mat & Servering
Vietti Barolo Monvigliero 2021 kommer mest till sin rätt tillsammans med läckra rätter av rökt ankbröst, vilt, lamm, svamprisotto eller mogen hårdost som Parmigiano Reggiano. Vinet serveras bäst vid 16-18°C och mår bra av att dekanteras minst en timme före servering för att öppna doft- och smakpaletten fullt ut.

Producent
Familjeägda Vietti är en av Barolos mest respekterade och anrika producenter, grundad på 1800-talet i hjärtat av Piemonte. Vietti var pionjärer med att buteljera vingårdsbetecknade Barolo-viner och har genom innovationer och kompromisslös kvalitet stärkt sitt rykte internationellt. Deras arbete med Monvigliero cru-läget har satt en ny standard för elegans och uttryckskraft i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.