Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc 2024

Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc 2024 är en elegant och uttrycksfull vitvin från Friuli-Venezia Giulia, skapad av en producent som är välkänd för sin kompromisslösa kvalitet. Här får Sauvignon Blanc en mer seriös och terroirdriven stil än många förväntar sig, med fokus på precision, djup och ren frukt. Vinet bär på den moderna historien om Friulis förmåga att skapa vita viner i internationell toppklass.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, ljusgul färg med gröna skiftningar som vittnar om ungdom och friskhet. Doften är generös och nyanserad med toner av citrus, krusbär, vita blommor, örter och subtila inslag av tropisk frukt och mineralitet. Smaken är frisk och koncentrerad med fin struktur, välbalanserad syra och en silkig textur som ger vinet både energi och djup. Frukten är ren och precis, och avslutet är långt med en lätt örtig, mineralsk ton. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas positivt under några år, där komplexiteten växer och aromerna får större rundhet.

Vinifiering
Vinet kommer från Vie di Romans vingårdar i Friuli-Venezia Giulia, ett område känt för sina svala vindar, stora temperaturväxlingar och kalk- samt grusdominerade jordar som ger friska och aromatiska vita viner. Druvorna skördas normalt med stor noggrannhet för att bevara syran och den aromatiska precisionen. Vinifieringen sker med fokus på att framhäva Sauvignon Blancs naturliga uttryck, ofta med temperaturkontrollerad jäsning och en stil som kombinerar renhet med struktur.

Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 °C för att få fram vinets fräschör och aromatiska detaljrikedom. Det passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, sallader med örter, getost, sparris och lättare rätter med citron eller gröna grönsaker. Ingen dekantering behövs, men vinet mår bra av att få lufta kort i glaset om det serveras ungt.

Producent
Vie di Romans är en av de mest respekterade producenterna i Friuli och förknippas med vita viner av hög precision, tydlig ursprungskaraktär och imponerande lagringsduglighet. Familjegården har byggt sitt rykte genom ett konsekvent kvalitetsarbete i vingården och en stil som lyfter fram både elegans och struktur. Producenten räknas idag som en av regionens stora namn och har gjort mycket för att sätta Friuli på kartan för premiumvita viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.