Via Arama 30 Gin London Dry 0.7L

Via Arama 30 Gin London Dry är en elegant och modernt tolkad London Dry-gin som fokuserar på renhet, precision och balanserad kryddighet. Med sina 30 botaniska influenser (som namnet antyder) bjuder den på ett komplext men ändå lättillgängligt uttryck, perfekt för både klassiska cocktails och mer kreativa drinkar. Det här är en gin för dig som uppskattar tydlig enbärskaraktär, men som samtidigt vill ha djup, lager på lager av citrus, örter och kryddor.

Smakprofil
I glaset är Via Arama 30 kristallklar med en lätt, oljig viskositet som avslöjar sin aromatiska koncentration. Doften är ren och fräsch med tydlig enbärston i centrum, omgiven av ljus citrus (särskilt citron och grapefrukt), subtila blommiga noter samt inslag av korianderfrö, peppar och milda, torra örter. Helhetsintrycket är klassiskt London Dry men med en modern, mer nyanserad twist. I smaken är ginen torr, rak och precist kryddad. Enbäret leder vägen, följt av frisk citruszest, koriander, en lätt pepprighet och en diskret, nästan medelhavsinspirerad örtighet. Texturen är silkeslen med en ren, lång eftersmak där citrus och enbär dröjer sig kvar utan bitterhet. Som ofatlagrad London Dry har den ingen utvecklingskurva i flaska – den är gjord för att drickas när du öppnar den och behåller sin stil under lång tid om den förvaras svalt och mörkt.

Vinifiering
Via Arama 30 Gin London Dry är framställd enligt klassisk London Dry‑metod, där fokus ligger på en neutral, högkvalitativ spritbas och naturliga, noggrant utvalda botanicals. Enbär utgör stommen, kompletterat av ett brett spektrum av kryddor, örter och citrusfrukter som macereras eller destilleras tillsammans för att fånga så rena och tydliga aromer som möjligt. Destillationen sker varsamt i kopparpanna eller kolonnpanna (beroende på producentens val) för att ge maximal aromintensitet utan rå spritighet, och den färdiga ginen späds ned till drickstyrka med rent vatten innan buteljering, utan tillsatt socker eller aromer – helt i linje med London Dry‑stilen.

Mat & Servering
Via Arama 30 passar utmärkt i en klassisk Gin & Tonic med ett torrt, kvalitativt tonicvatten, gärna toppat med en citruszest eller en kvist rosmarin eller timjan för att lyfta de örtiga tonerna. Den gör sig också mycket bra i cocktails som Negroni, Martini, Tom Collins eller French 75, där dess torra, precisa stil kommer till sin rätt. Serveras bäst väl kyld i drinkar; för rena smakprov kan du servera den lätt kyld eller med en stor isbit för att öppna upp aromerna utan att spä ut för snabbt. Någon dekantering behövs inte för gin, men låt gärna glaset stå en minut så aromerna får blomma ut.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.