Vezzoli Franciacorta Rosè Brut

Vezzoli Franciacorta Rosé Brut är en gnistrande och elegant rosé som fångar kärnan av Franciacorta-regionens expertis inom mousserande viner. Den är tillverkad uteslutande av Pinot Nero-druvor, vilket ger vinet en unik kraft och fräschör jämfört med traditionella roséer. Franciacorta har länge betraktats som Italiens svar på Champagne, och denna rosé är ett levande bevis på regionens renommé för hög kvalitet och hantverk.

Smakprofil
Vinet bjuder på en vacker, ljusrosa färg med fin mousse och ihållande, små bubblor som vittnar om dess hantverksmässiga framställning. Doften är inbjudande och frisk med inslag av röda bär som hallon och smultron, tillsammans med subtila nyanser av citrus, mineralitet och ett lätt inslag av brioche. På gommen är Vezzoli Franciacorta Rosé Brut både generös och elegant, med smakrika toner av jordgubbar, röda vinbär och en hint av blodapelsin, ackompanjerat av en livlig syra som balanseras av mjuka, krämiga texturer. Avslutet är rent, friskt och långt, med en behaglig blommighet och mineralisk elegans. Detta vin har en god lagringspotential på upp till 2-3 år för den som föredrar lite rundare mousserande, men avnjuts också utmärkt i sin ungdom för maximal friskhet.

Vinifiering
Druvorna hämtas från noggrant utvalda vingårdar i Lombardiets hjärta, där Franciacortas kalkrika jord och svala mikroklimat ger ideala förutsättningar för Pinot Nero. Skörden sker för hand för att bevara druvornas fräschör och kvalitet. Vinifikationen följer den klassiska metod som kännetecknar Franciacorta: efter varsam pressning sker en första jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar och därefter en andra jäsning på flaska enligt den traditionella flaskjäsningsmetoden (Méthode Traditionnelle). Vinet får vila och utvecklas på sin jästfällning i minst 24 månader, vilket ger dess karaktäristiska krämighet och djup.

Mat & Servering
Vezzoli Franciacorta Rosé Brut är perfekt som aperitif men lyfter även eleganta rätter som carpaccio på lax, skaldjur, lättare kycklingrätter och asiatiska tapas. Vinet serveras bäst väl kylt, vid cirka 7–9°C, och tjänar på att öppnas strax före servering för att bevara sin fina mousse och friska aromer. Ingen dekantering krävs.

Producent
Vezzoli Giuseppe är ett familjeägt vinhus med djupa rötter i Franciacorta-regionen, känt för sitt kompromisslösa fokus på kvalitet och ursprungstroget hantverk. Under ledning av familjen Vezzoli har producenten etablerat ett starkt regionalt anseende genom att konsekvent leverera viner som uttrycker både tradition och innovation. Med flera utmärkelser och erkännanden för sina mousserande viner har Vezzoli Giuseppe blivit ett namn att räkna med för vinälskare som söker äkta Franciacorta-upplevelser.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.