Vezzoli Franciacorta Brut Magnum

Vezzoli Franciacorta Brut Magnum är ett elegant mousserande vin från hjärtat av Lombardiet, skapat av skickliga hantverkare hos Vezzoli Giuseppe. Denna magnumflaska är något utöver det vanliga – här får du en premium Franciacorta gjord på 100% Chardonnay, med all finess och komplexitet som regionen är känd för. Med sin stilfulla brutalitet och subtila kraft förkroppsligar den karaktären hos Italiens mest hyllade bubbelviner och erbjuder en smakupplevelse som gärna samlas runt större sällskap och festliga tillfällen.

Smakprofil
Till utseendet är Vezzoli Franciacorta Brut vackert ljusgul med fina, ihållande bubblor som förstärker känslan av elegans i glaset. Doften bjuder på friska toner av citrus, gröna äpplen, lätt rostad brioche och en subtil mineralitet som är typisk för välbalanserade chardonnayviner. I smaken möts man av en livfull friskhet där inslag av mogen citron, vita blommor och nybakad baguette samspelar harmoniskt. Texturen är krämig följt av en stram struktur och ett långt, fräscht avslut präglat av en diskret nötighet och mineralton. Vinet har definitivt lagringspotential och kan med fördel njutas ungt, men utvecklar större djup och komplexitet med några års lagring.

Vinifiering
Franciacorta är en av Italiens mest hyllade mousserande vinområden, och just den kalkrika, mineralhålliga jorden kring Vezzoli Giuseppe ger vinet dess unika karaktär. Druvorna skördas för hand för att säkerställa att endast de mest mogna och friska klasarna väljs ut. Vinifieringen sker enligt den traditionella metoden, Metodo Classico, där den andra jäsningen sker på flaska. Vinet får därefter vila på sin jästfällning under en längre tid, vilket bidrar till komplexa aromer och fin mousse. Denna magnum tillåts utvecklas än mer långsamt, vilket ger djup och elegans utöver det vanliga.

Mat & Servering
Detta är det perfekta aperitifvinet – underbart till skaldjur, grillade havskräftor, ceviche eller en klassisk risotto med citron och färska örter. Vezzoli Franciacorta Brut Magnum serveras bäst väl kyld, mellan 6–8°C – gärna i stora glas för att låta doft och smak komma till sin rätt. Vid servering rekommenderas att dekantera kort för att frigöra vinets alla aromer, särskilt för en magnumflaska.

Producent
Vezzoli Giuseppe är en familjeägd producent med djupa rötter i Franciacorta – en region som i dag räknas till världens främsta för mousserande viner. Med generationers erfarenhet och nytänkande vinmakande har Vezzoli blivit synonymt med kvalitet och hantverk i området. Vingården har hyllats för sin respekt för terroir och tradition, vilket gjort deras viner flitigt eftertraktade både i Italien och internationellt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.