Tenute Lunelli Castelbuono Ziggurat Montefalco 2023

Ziggurat Rosso från Tenuta Castelbuono är en ekologiskt certifierad rödvin från Umbrien som fångar den klassiska charmen och djupet i en av Italiens mest traditionsrika vinregioner. Med en blend av Sangiovese, Cabernet Franc och Merlot får vinet både regional karaktär och en modern, elegant struktur.

Smakprofil
I glaset visar vinet en inbjudande rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är generös och nyanserad, med toner av röda körsbär, plommon, örter och en lätt kryddighet som ger extra djup. Smaken är medelfyllig och balanserar frisk frukt med mjuka tanniner och en fin, harmonisk syra. Sangiovese bidrar med liv och körsbärsfräschör, medan Cabernet Franc och Merlot ger rundhet, mörkare frukt och en mer elegant, kryddig avslutning. Vinet har god utvecklingspotential under de närmaste åren, där komplexiteten kan fördjupas ytterligare.

Vinifiering
Ziggurat Rosso produceras av ekologiskt odlade druvor från Tenuta Castelbuono i Umbrien, där klimatet och jordmånen bidrar till en fin balans mellan friskhet, mognad och struktur. Kombinationen av lokal vintradition och varsam odling ger ett uttryck som känns både autentiskt och välpolerat. Vinifieringen är anpassad för att bevara druvornas fruktighet, elegans och ursprungskaraktär.

Mat & Servering
Passar utmärkt till grillat kött, lamm, pasta med ragù, svamprätter och lagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18 °C. Dekantering är inte nödvändig, men kan rekommenderas kort för att öppna upp aromerna om vinet dricks ungt.

Producent
Tenute Lunelli är en italiensk familjegrupp med stark förankring i kvalitetsvin och prestigefylld produktion, och Tenuta Castelbuono i Umbrien är ett av deras mest spännande projekt. Gården har blivit ett namn att räkna med i regionen tack vare sin tydliga satsning på ekologisk odling och viner som kombinerar lokal identitet med precision. Ziggurat är ett bra exempel på deras fokus på både hantverk och ursprung.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.