Tenuta Tascante Etna Rosso Ghiaia Nera 2024

Tenuta Tascante Etna Rosso Ghiaia Nera 2024 är Tasca d’Almeritas uttryck för Nerello Mascalese från de yngre vingårdarna på Etna – ett vin format av vulkanisk jord, höjd och den kyligare mikroklimat som gör området så särpräglat. Här möts energi, precision och en tydlig känsla av ursprung i en stil som visar varför Etna fortsätter att fascinera vinvärlden.

Smakprofil
I glaset väntas en ljus till medelintensiv rubinröd färg, typisk för Nerello Mascalese. Doften brukar präglas av röda körsbär, granatäpple, vilda örter, rosor och en diskret mineralitet som för tankarna till askig sten och vulkanisk rök. Smaken är elegant och frisk med slanka tanniner, livlig syra och en fin balans mellan frukt och sälta. Vinet har ofta en transparent, nästan burgundisk känsla i strukturen, men med en tydligt syditaliensk ryggrad. Det är drickklart ungt för sin energi och charm, men kan även utvecklas väl under några års lagring, där kryddighet och mineralitet får större djup.

Vinifiering
Vinet kommer från Tenute Tascante på Etna, där vingårdarna präglas av vulkaniska jordar, stor biologisk mångfald och höga skillnader mellan dag och natt. Kombinationen av höjd, svala vindar och mineralrik mark ger förutsättningar för en långsam och balanserad mognad av Nerello Mascalese. Skörden sker sannolikt selektivt för att bevara druvornas fräschör och uttryck, och vinifieringen syftar till att framhäva druvsortens finess, struktur och tydliga terroirkaraktär.

Mat & Servering
Passar utmärkt till grillad kyckling, kalv, svamprätter, pasta med tomat och örter, eller medelhavsinspirerade rätter med aubergine och rosmarin. Servera gärna vid 15–17 °C. Dekantering är inte nödvändig, men en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet öppnas ungt.

Producent
Tasca d’Almerita är ett av Siciliens mest respekterade vinföretag med en lång historia av kvalitetsvinodling och stark förankring i öns vintradition. Med Tenuta Tascante har producenten också blivit en viktig aktör på Etna, där de bidrar till att lyfta områdets potential och uttryck genom fokus på terroir, hållbarhet och lokala druvsorter. Tasca d’Almerita räknas i dag bland de mest inflytelserika namnen i Sicilien och har fått stort erkännande för sitt arbete med både klassiska och mer platsbundna viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.