Tenuta Perano Chianti Classico Gran Selezione Rialzi 2020

Tenuta Perano Chianti Classico Gran Selezione Rialzi 2020 är ett uttryck för exceptionell toskansk kvalitet och familjetradition. Denna prestigefulla Gran Selezione är skapad på utvalda druvor från Rialzi-vingården, som bokstavligen höjer sig över omgivningarna på tre karakteristiska terasser i hjärtat av Chianti Classico. Vinet speglar såväl Frescobaldi-familjens passion för vinmakarkonst som områdets unika terroir, vilket ger vinet dess speciella elegans och djup.

Smakprofil
I glaset uppvisar Rialzi 2020 en djup rubinröd färg med lysande violetta inslag i kanten. Doftspektrumet är rikt och komplext: toner av solmogna körsbär, svarta vinbär och vilda örter, tillsammans med subtila inslag av läder, cederträ och kryddnejlika. Smaken är lika elegant som kraftfull, med silkeslena tanniner och balanserad syra. Röda bär dominerar framtoningen, medan nyanser av tobak, kakao och en lätt mineralitet ger stor komplexitet. Eftersmaken är lång, intensiv och avslöjar en hint av balsamico och rostade ekfat. Med sin struktur och balans lockar denna Gran Selezione till både direkt njutning och vidare lagring, där ytterligare flaskår lovar ännu mer djup och harmoni.

Vinifiering
Rialzi-vinmarken ligger på kullarna vid Gaiole in Chianti, på tre naturliga terrasser som ger optimal solexponering och mikroklimat. Jordmånen består av albarese och galestro, klassiska för Chianti Classico, vilket förmedlar både elegans och mineralitet till vinet. Druvorna handskördas selektivt för att säkerställa maximal kvalitet. Efter skörd avstjälkas och pressas druvorna försiktigt, och musten jäser under temperaturkontroll för att bevara aromer och struktur. Efter jäsning får vinet mogna på ekfat under minst 24 månader, vilket ger djup, komplexitet och silkiga tanniner.

Mat & Servering
Servera Tenuta Perano Gran Selezione Rialzi 2020 till klassiska italienska kötträtter som grilla lammbiffar, vilt eller oxfilé med örtsås. Den harmonierar också utmärkt med längre lagrade ostar, tryffelrätter och pasta med rik köttsås. För bästa upplevelse rekommenderas en serveringstemperatur på cirka 18°C och att vinet dekanteras minst 30 minuter före servering för att öppna upp de komplexa aromerna.

Producent
Tenuta Perano tillhör den anrika Frescobaldi-familjen, vars historia sträcker sig över 700 år i Toscana och som är synonym med italiensk vintradition och kvalitet. Vingården är känd för sina unika terroir och sin respekt för både tradition och innovation. Frescobaldi har mottagit utmärkelser för sin förmåga att lyfta fram det bästa i Chianti Classico och bidrar med viner av extraordinär personlighet och elegans till regionens rika arv.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.