Silvio Nardi Rosso di Montalcino 2023

Silvio Nardi Rosso di Montalcino är ett uttrycksfullt och generöst vin som visar Sangiovese Grosso från sin öppna och tillgängliga sida. Här får du en yngre, mer omedelbar tolkning av Montalcino – med djup, värme och klassisk toskansk karaktär, men utan att kräva lång lagring. Vinet föddes ur Silvio Nardis pionjäranda, då han som en av de första externa producenterna investerade i Montalcino redan på 1950‑talet. Detta vin utmärker sig genom sin kombination av mogen frukt, tydlig men sammetslen tanninstruktur och en kryddig ryggrad som ger både charm och seriositet. Rosso di Montalcino fungerar ofta som ”lillebror” till Brunello, men i Tenute Silvio Nardis tappning är det ett fullfjädrat kvalitetsvin i egen rätt – utformat för att leverera mycket Montalcino-känsla redan i sin ungdom. Historiskt sett speglar det övergången från rustika lantviner till dagens finstilta, terroirdrivna tolkningar av Sangiovese Grosso från området.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, intensiv rubinröd färg med ungdomliga violetta nyanser längs kanten. Doften är fyllig och omedelbart inbjudande med rikliga toner av mogna röda frukter som körsbär, plommon och hallon, kompletterade av en tydlig kryddighet – tänk inslag av lakrits, peppriga toner, torkade örter och en lätt antydan av tobak och ceder från fatlagringen. På paletten är vinet varmt, mjukt och fylligt men ändå välbalanserat. De klassiska Sangiovese-tanninerna är tydligt närvarande, men i en flörtig, fluweel-lik struktur som aldrig blir aggressiv. Frukten är saftig och kärnfrisk, med körsbär och röda bär i centrum, uppbackade av kryddiga och lätt jordiga toner som ger djup. Syran är livlig och ger fin fräschör, medan eftersmaken är ihållande med en lätt kryddig svans. Rosso di Montalcino är skapad för att njutas relativt ung, inom de första 3–6 åren från skörd, men den har tillräcklig struktur för att utveckla lite mer komplexitet under några års lagring.

Vinifiering
Druvorna till detta vin kommer från Tenute Silvio Nardis egendomar runt Montalcino, där vingårdarna ligger på väldränerade sluttningar med en mosaik av ler- och kalkrika jordar blandade med galestro (skifferhaltig märgel) – idealiskt för Sangiovese Grosso. Det varma, men ventilerade toskanska klimatet med stora temperaturskillnader mellan dag och natt bidrar till aromrikedom och bibehållen fräschör. Skörden sker vanligtvis selektivt och vid optimal mognad, ofta med noggrann sortering av druvorna innan jäsning. Vinifieringen sker traditionellt i temperaturkontrollerade tankar för att bevara fräsch frukt och druvtypicitet, följt av en period på fat (ofta större slavonska eller franska ekfat) för att runda av tanniner och ge subtil kryddighet, innan vinet buteljeras och vilar ytterligare en tid före lansering.

Mat & Servering
Silvio Nardi Rosso di Montalcino är ett utmärkt matvin och fungerar särskilt bra till klassiskt italienskt kök. Prova det till pasta med kött- eller svampragu, grillad eller stekt kyckling, lammkotletter, charkuterier och lagrade hårdostar som pecorino eller parmesan. Det passar också fint till rustika grytor med nötkött eller vilt där vinets syra och tanniner skär igenom fett och lyfter smakerna. Servera vid cirka 16–18 °C. En kort luftning i karaff, 20–30 minuter, kan hjälpa vinet att öppna upp sin frukt och kryddighet, särskilt om det dricks ungt.

Producent
Tenute Silvio Nardi grundades när Silvio Nardi 1950 förvärvade egendomen Casale del Bosco och blev en av pionjärerna i Montalcino, vid en tid då området ännu inte var internationellt etablerat. Idag räknas gården som en av de historiskt viktiga producenterna i regionen, med vingårdar belägna både på den västra och östra sidan av Montalcino – något som ger tillgång till olika terroirer och en bredare palett av uttryck. Producenten är framför allt känd för sina karakteristiska Brunello di Montalcino, men Rosso di Montalcino spelar en central roll som ett mer lättillgängligt, fruktdrivet men seriöst vin. Tenute Silvio Nardi har genom åren bidragit till att höja områdets rykte genom konsekvent kvalitetsfokus, moderniserad vinifikation med respekt för tradition och ett tydligt terroirdrivet uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.