Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Magnum

Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Magnum är en mousserande nyckelspelare från Italiens vinregion Veneto. Denna magnumflaska erbjuder en extra festlig upplevelse och är skapad med druvan Glera från det prestigefyllda Valdobbiadene-området – hjärtat av Italiens Prosecco-produktion. Med sin finstämda bubblor och eleganta friskhet utmärker sig denna Prosecco som både aperitif och till hela middagen, och har sedan länge varit en italiensk favorit vid högtider och firanden.

Smakprofil
I glaset visar Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut sin briljanta, ljust halmgula färg med ett livligt, ihållande mousserande skum. Doften är intensiv och lockande, med toner av gyllene äpplen, päron och vita blommor, toppade av subtil citrus och lätta örter som vittnar om sin ursprungliga friskhet. Smaken är torr och mycket elegant, med en krämig mousse som balanserar den friska syran och en insmickrande smak av mogna frukter, persika och granny smith-äpplen. Avslutet är rent, mineraldrivet och förvånansvärt långt för en Prosecco, vilket gör att den sticker ut i det stora utbudet från regionen. Detta vin har en ungdomlig personlighet och dricks bäst ungt för att kunna njutas av sin fräschör, men dess storlek och syra ger ändå några års lagringspotential.

Vinifiering
Vingårdarna där druvorna odlas är belägna på branta sluttningar i Valdobbiadene-området, där det minerala underlaget och de svala nätterna ger druvorna sin karaktäristiska livfullhet och elegans. Skörden sker varsamt för hand för att bevara druvornas friskhet och kvalitet, vilket är avgörande för att skapa en Prosecco av denna kaliber. Vinifieringen sker genom den klassiska Charmat-metoden, där den andra jäsningen genomförs i trycktank för att behålla vinets fruktiga och blommiga aromer. Santa Margherita använder sig av noggrann temperaturkontroll och korta kontaktperioder med jästfällningen för att maximera fräschör och elegans.

Mat & Servering
Prosecco Superiore Magnum är lika självklar som fördrink till mingel och fest som ett uppfriskande inslag till lätta förrätter, skaldjur, sushi, färskost och vegetariska rätter med örter eller sparris. Servera väl kyld, gärna mellan 6–8°C, för att bevara bubblorna och vinets fräschör. Karaffering är inte nödvändig – låt den istället öppnas i glaset och njut av dess direkthet.

Producent
Sedan 1935 har Santa Margherita varit en förgrundsfigur för italienska kvalitetsviner och är särskilt känd för sin roll i att sprida italienskt mousserande vin internationellt. Med rötter i Veneto och stor respekt för traditionella metoder har Santa Margherita blivit synonymt med elegans och innovation. Företaget har prisats vid flera internationella tävlingar och fortsätter att vara en ledande aktör inom premium Prosecco, med särskilt stark anknytning till Valdobbiadene och dess unika terroir.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.