Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut är ett mousserande vin som hyllar det bästa av italiensk elegans och tradition. Den här proseccoon, gjord på 100 % Glera-druvor från de solkyssta kullarna i Valdobbiadene, erbjuder en smakupplevelse som är lika sofistikerad som den är uppfriskande. Som ett DOCG-klassat vin från hjärtat av Veneto, representerar den regionens mest hyllade prosecco och står ut tack vare sin balans och friskhet.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en vacker, klar halmgul färg och ett elegant, ihållande pärlband av små bubblor. Doften är intensiv och livlig, fylld av toner av gröna äpplen, päron, citrus och vita blommor, tillsammans med subtila inslag av mineralitet. Smaken är torr, frisk och stilfull med en utmärkt balans mellan syra och fruktighet. Tonerna av mogen frukt, citrus och en lätt hint av mandel ger en inbjudande smak som är både sprudlande och ren. Avslutningen är frisk och livlig, med lång, mineraldriven eftersmak som bjuder in till en ny klunk. Med sin ungdomliga fräschör är den bäst att njuta ung, men den håller sin charm under de första 2-3 åren om den lagras svalt och mörkt.

Vinifiering
De branta, soliga sluttningarna i Valdobbiadene utgör grunden för detta prosecco, där jordmånen består av kalksten och lera som bidrar med djup och komplexitet åt druvorna. Druvorna handskördas noggrant för att säkra endast de bästa klaserna till produktionen. Vinet får sin mousse via den klassiska Charmat-metoden, där den andra jäsningen sker i tank för att bevara vinets fruktiga karaktär och signatursyra. Inga långdragna fatlagringar, utan fokus ligger på fräschör, elegans och att behålla råvarans ursprungliga charm.

Mat & Servering
Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut passar utmärkt som aperitif, men är även en perfekt följeslagare till skaldjur, sushi, lättare fiskrätter, prosciutto och sallader. Servera vinet väl kylt, helst vid 6-8°C, för att accentuera dess friska aromer. Ett kortare uppvaknande i glaset kan gynna vinets uttryck, men någon längre dekantering rekommenderas inte.

Producent
Santa Margherita har sedan 1935 förknippats med innovativ vinmakning och kompromisslös kvalitet i norra Italien. Med säte i Veneto och starkt fokus på hållbarhet och tradition har Santa Margherita blivit ett av Italiens mest kända och uppskattade varumärken – inte minst tack vare sina eleganta prosecco-viner. Deras kontinuerliga strävan efter perfektion har lett till flera internationella utmärkelser och satte Valdobbiadene på världskartan för mousserande vin.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.