Rosset Terroir Petite Arvine 2024

Rosset Terroir Petite Arvine 2024 är en karaktärsfull vitvin från Aostadalen, gjord på den lokala druvan Petite Arvine som är känd för sin friska syra och tydliga mineralitet. Här får du ett vin med alpint uttryck, ren precision och en stil som visar varför området i norra Italien är så uppskattat bland vinälskare som söker något elegant och särpräglat.

Smakprofil
I glaset framstår vinet ljust halmgult med en klar och livlig lyster. Doften bjuder på fräsch citrus, vita blommor, gröna äpplen och en lätt saltig mineralitet som ger extra djup och energi. Smaken är torr, frisk och välbalanserad med pigg syra, fin fruktkoncentration och ett rent, nästan kristallklart avslut. Petite Arvine är en druva som ofta utvecklar komplexitet över tid, och 2024-årgången har sannolikt god potential att vila några år för att få mer rundhet och nyans.

Vinifiering
Vinet kommer från Aostadalen, en av Italiens mest alpina vinregioner där höga lägen, stora temperaturskillnader mellan dag och natt samt steniga jordar bidrar till friskhet och tydlig mineralitet i vinerna. Skörden sker vanligtvis för hand för att bevara druvornas kvalitet, särskilt i de branta och ofta småskaliga odlingarna i området. Vinifikationen syftar sannolikt till att bevara druvans rena aromer och livliga syra, ofta med skonsam pressning och sval jäsning för att framhäva den ursprungliga frukten och terroirets prägel.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, vit fisk, ceviche, getost, risotto med örter eller rätter med lätt smörig sås som får stöd av vinets syra. Servera gärna vid 8–10 °C för att få fram både fräschör och aromatik. Ingen större dekantering behövs, men en kort luftning i glaset kan vara trevlig om vinet serveras ungt.

Producent
Rosset Terroir är förknippat med vinmakning i Aostadalen, där fokus ligger på att uttrycka regionens alpina karaktär och lokala druvsorter. Producenten bidrar till att lyfta fram Petite Arvine som en av områdets mest spännande vita druvor och representerar den småskaliga kvalitet som ofta kännetecknar regionens vinproduktion. Några närmare historiska detaljer eller utmärkelser finns inte tillgängliga här, men namnet signalerar tydligt ett terroirdrivet och platsbundet uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.