Rivers-Marie Silver Eagle Pinot Noir 2022

Rivers-Marie Silver Eagle Pinot Noir 2022 är en lysande tolkning av kalifornisk Pinot Noir där elegans går före kraft. Det här är en exklusiv single vineyard‑buteljering från den eftertraktade Silver Eagle Vineyard, skapad av stjärnvinmakaren Thomas Rivers Brown – en av de mest omtalade konsulenterna i Kalifornien. Genom att skörda tidigt i uttalad Bourgogne‑stil låter han vingårdens unika karaktär tala tydligt, snarare än att bara göra ännu ett fylligt och generiskt Pinot‑vin.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, klar rubinröd färg med livlig lyster, som antyder både koncentration och fräschör. Doften är omedelbart förförisk och hör till de mest aromatiska i Rivers-Maries portfölj: här finns söta, röda körsbär och vildhallon, tydligt stödda av lager på lager av kryddor, fuktig jord, mynta, cederträ, färsk tobak och ett subtilt drag av svarta teblad. I munnen är Silver Eagle 2022 intensiv men fullständigt balanserad. Frukten breder ut sig med hallon, björnbär, körsbärskola, blodapelsinskal och återkommande toner av svart te som ger ett raffinerat, lätt bittert avslut. Texturen är silkeslen, syran är frisk och den fina tanninstrukturen ger ramen till en lång, nyanserad eftersmak. Vinet är redan mycket njutbart ungt, men har tydlig lagringspotential – 7–10 år i källaren kommer att ge mer komplexitet, djupare jordiga toner och perfekt integrerad fatkrydda.

Vinifiering
Silver Eagle Vineyard ligger i ett svalt, kustnära hörn av Kalifornien där dimma och havsbrisar förlänger mognaden och bevarar syran i druvorna. Jordarna består av en blandning av väl dränerande sand, lera och inslag av sten, vilket ger små, koncentrerade bär med tydlig terroirprägel. Druvorna till denna Pinot Noir skördas relativt tidigt för att få maximal friskhet och aromatisk precision, och nästan alla klasar avstjälkas varsamt innan pressning. Jäsningen sker med naturlig jäst från vingården, utan onödig manipulation, för att bevara druvans och platsens egen karaktär. Vinet lagras därefter på franska ekfat, där endast cirka 20 % är nya, så att fatens krydda ligger i bakgrunden och låter frukt och terroir uttrycka sig fritt.

Mat & Servering
Rivers-Marie Silver Eagle Pinot Noir 2022 är en utmärkt partner till eleganta rätter som ugnsrostad ankbröst, helstekt kyckling med örter, kalvkotlett, svamprisotto eller grillad tonfisk. De jordiga och te-liknande tonerna gör den också mycket fin till viltfågel, svamprätter och mildare hårdostar. Servera vid 14–16 °C för bästa balans mellan fräschör och aromrikedom. Vinet vinner på att luftas – karaffering i 30–60 minuter före servering hjälper aromerna att öppna upp sig och ger ett ännu mer sammetslent intryck.

Producent
Rivers-Marie grundades av vinmakaren Thomas Rivers Brown, som idag räknas till en av Kaliforniens mest respekterade och efterfrågade konsulter, särskilt känd för sina terroirdrivna, småskaliga buteljeringar. Från sin bas i Kalifornien arbetar han med utvalda vingårdar som Silver Eagle för att skapa viner där ursprung, balans och nyans prioriteras framför ren kraft. Producenten har spelat en viktig roll i den moderna vågen av mer finessdriven kalifornisk Pinot Noir och har genom åren fått höga betyg och stor uppmärksamhet från internationell kritik. Rivers-Marie ses idag som en referensproducent för vinälskare som söker kombinationen av kalifornisk frukt och klassisk, nästan burgundisk, elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.