
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
425.83 kr/st.
535.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Réne Barbier Com Tu 2023 är ett elegant och uttrycksfullt rödvin från La Figuera i Montsant, Catalunya. Vinet är gjort på Garnatxa och har lagrats i stora träfat, så kallade foudres, vilket bevarar druvans fräschör och tydliga fruktkaraktär. Montsant är en av Catalunyas mest intressanta vinregioner, känd för sina bergiga lägen och koncentrerade men livfulla viner.
Smakprofil
I glaset visar vinet en ungdomlig röd färg. Doften är intensiv men finstämd, med toner av röda frukter, moreller, rosor och nypon.
På gommen är Com Tu delikat och klart med frisk syra, ett subtilt inslag av krita och ett elegant fruktuttryck. Den balanserar intensitet med lätthet och precision. Vinet kan med fördel avnjutas ungt för att framhäva sin fräschör och rena frukt.
Vinifiering
Druvorna kommer från La Figuera i Montsant, ett område i Catalunya där Garnatxa trivs väl i det kuperade landskapet. Com Tu 2023 har lagrats i foudres – stora träfat som ger en varsam mognad utan att dominera vinets naturliga frukt och friskhet.
Mat & Servering
Servera vinet lätt kylt, omkring 15–16 °C, för att framhäva dess elegans och syra. Det passar fint till grillat lamm, fågel, rustika pastarätter, svamprisotto och medelhavsinspirerade rätter. Någon längre dekantering är sannolikt inte nödvändig, men en kort luftning i karaff kan ge vinet ytterligare uttryck.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Clos Mogador |
| Årgång | 2023 |
| Land | Spanien |
| Region | Catalonien |
| Druva | Garnatxa |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr

Marketing & Communications
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr

Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr

Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
3,275.00 kr
Läs rekommendation