R. López de Heredia Viña Bosconia Reserva 2013

R. López de Heredia Viña Bosconia Reserva 2013 är en klassisk Rioja Reserva från ett av regionens mest traditionsbundna och respekterade vinhus. Här får du en vinupplevelse som kombinerar mognad, elegans och genuin hantverksmässighet – ett vin för dig som uppskattar det riktigt tidlösa. Den långa fatlagringen på amerikansk ek och den efterföljande flaskmognaden ger en komplex, nyanserad stil som är svår att hitta i modernare Rioja-tappningar. Viña Bosconia skiljer sig från husets övriga viner genom sin lite kraftigare, mer rustika karaktär, inspirerad av de klassiska vinerna från Bordeaux. Årgång 2013 visar hur López de Heredias historiska arbetssätt, oförändrat sedan slutet av 1800-talet, fortfarande kan skapa viner med imponerande djup, balans och lagringsduglighet.

Smakprofil
I glaset framträder en djup rubinröd färg med svagt tegelröda nyanser i kanten, ett tydligt tecken på vinets ålder och mognad. Klarhet och intensitet vittnar om en omsorgsfull vinifiering och lagring. Doften är klassisk, komplex och utvecklad: mogna röda bär som körsbär och röda vinbär möter toner av torkad frukt, söt tobak, läder, sandelträ och fin vanilj från den amerikanska eken. Under detta finns subtila inslag av kryddnejlika, lakrits, torkade örter och ett lätt inslag av mokka som ger extra djup. I munnen är vinet medelfylligt till fylligt, men samtidigt förbluffande elegant. Smaken domineras av mogna röda frukter, inslag av plommon, torkade körsbär och kryddiga nyanser, fint invävda med toner av kaffe, kakao, vanilj och läder. Tanninerna är silkeslena och perfekt integrerade efter den långa lagringen, medan syran håller vinet friskt och livligt. Eftersmaken är lång, harmonisk och nyanserad, med kvarhängande intryck av kryddor, tobak och fin ek. 2013 är redan mycket njutbar idag tack vare sin mognad, men har fortsatt lagringspotential. Under de kommande 8–12 åren kan vinet utveckla ännu djupare tertiära aromer av skogsgolv, svamp och torkade örter för den som har tålamod att vänta.

Vinifiering
Druvorna till Viña Bosconia kommer från en klassisk vingård nära Haro i Rioja Alta, där den höga altituden och den svala Atlantpåverkan ger långsam mognad och bibehållen fräschör. Jordmånen domineras av kalkrik lera och grus, vilket bidrar till struktur, elegans och mineralitet i vinet. Skörden sker traditionellt och mycket selektivt, ofta för hand, för att endast de bästa klasarna ska gå vidare till vinifikation. Vinmakningen följer López de Heredias orubbliga, klassiska filosofi: långtidslagring på gamla amerikanska ekfat, i detta fall omkring fem år, med regelbunden omtappning för att klarna vinet naturligt utan filtrering. Efter fatlagringen får vinet ytterligare vila på flaska i bodega innan det släpps på marknaden, ofta långt senare än de flesta andra producenter. Resultatet är en Rioja Reserva med tydligt traditionell profil, där mognad och komplexitet står i centrum framför primär frukt och kraft.

Mat & Servering
Viña Bosconia Reserva 2013 kommer helt till sin rätt tillsammans med smakrika, rustika rätter. Testa den till grillat eller långkokt lamm, entrecôte, vilt som hjort eller rådjur, eller klassiska kötträtter med svamp, rosmarin och vitlök. Den fungerar också utmärkt till lagrade hårdostar, ibericocharkuterier eller en mustig gryta. Servera vinet vid 16–18 °C för att få fram både frukt och komplexitet. Dekantering i 30–60 minuter rekommenderas, särskilt om flaskan är nyöppnad, för att låta aromerna öppna upp sig och eventuellt naturligt sediment lägga sig.

Producent
López de Heredia, grundat 1877 i Haro, är en av Riojas äldsta och mest ikoniska bodegor. Familjen har konsekvent hållit fast vid ett traditionellt arbetssätt, där lång fatlagring, egna tunnbinderier och sen lansering av vinerna är centrala delar av identiteten. Deras vingårdar, bland annat de legendariska Viña Tondonia och Viña Bosconia, räknas till regionens främsta. Producenten har blivit en referenspunkt för klassisk Rioja världen över och hyllas av både sommelierer och vinsamlare för sin konsekventa stil, höga kvalitet och unika förmåga att skapa lagringsdugliga, karaktärsfulla viner som speglar Riojas historia.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.