Puligny Montrachet 1er Cru Clos De La Pucelle Domaine Chartron Jean, 2024

Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Pucelle från Domaine Chartron Jean är en vit Bourgogne som uttrycker byns klassiska kombination av elegans, precision och mineralitet. Premier cru-läget bidrar med extra djup och struktur, vilket gör vinet till ett attraktivt val för den som söker en seriös vit Bourgogne med tydlig terroirkänsla.

Smakprofil
Vinet väntas ha en ljus, strålande gyllengul färg med ungdomlig friskhet. Doften brukar präglas av vita blommor, citrus, päron, subtil stenfrukt och en tydlig kalkig mineralitet, ofta med en diskret ton av nötter och smör från fathanteringen. I gommen är stilen vanligtvis torr, elegant och fokuserad med frisk syra, fin textur och en lång, precis avslutning. Clos de la Pucelles premier cru-karaktär ger ofta extra fyllighet och lagringspotential, och vinet kan mycket väl utvecklas positivt under flera år i källaren, där komplexiteten byggs upp med nyanser av honung, hasselnöt och mogen frukt.

Vinifiering
Puligny-Montrachet är ett av Bourgognes mest ansedda områden för chardonnay, där kalkrik jordmån och sval klimatpåverkan ger viner med spänst, renhet och mineralitet. Clos de la Pucelle är ett premier cru-läge som normalt skördas för hand för att säkerställa hög kvalitet, och vinifieringen sker ofta med noggrann selektering, jäsning under kontrollerade temperaturer samt lagring på ekfat för att skapa balans mellan frukt, syra och struktur.

Mat & Servering
Servera gärna till hummersallad, smörstekt torsk, pilgrimsmusslor, grillad havsabborre eller eleganta rätter med fågel och ljusa såser. Vinet kommer bäst till sin rätt vid cirka 10–12 °C, och en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet är ungt för att öppna upp aromerna.

Producent
Domaine Chartron Jean är en producent med tydlig förankring i Bourgognes tradition av precisionsinriktade vita viner. Med fokus på klassiska marker och en stil som lyfter fram ursprung och renhet har egendomen byggt upp ett gott rykte för välgjorda viner från Puligny-Montrachet och närliggande appellationer.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.