Poli Gin Marconi 42 Mediterraneo 0.7L

Poli Gin Marconi 42 Mediterraneo är en elegant hantverksgin från hjärtat av Veneto, skapad för att fånga känslan av ljus, värme och dofter från den italienska Medelhavskusten. Här möts mer än hundra års destillationserfarenhet med modern innovation, vilket ger en gin med kristallklar precision och tydlig karaktär. Med sina utpräglat medelhavsinspirerade botanicals är det en gin för dig som vill ha både personlighet och finess i glaset.

Smakprofil
I glaset är Marconi 42 klar och ren, med en lätt oljighet som avslöjar dess aromatiska intensitet. Doften är generös och inbjudande: klassisk enbärsfräschör vävs samman med toner av medelhavsörter, citrusskal och subtila blommiga nyanser. Tänk rosmarin, timjan, kanske ett stråk av salvia och solvarma citruslundar vid havet. På paletten är den torr, balanserad och precist kryddig, med tydlig enbärsryggrad kompletterad av örtiga och lätt balsamiska noter. Citron- och apelsinskal ger en frisk, nästan saltdränkt känsla som för tankarna till kustnära briser, medan den örtiga eftersmaken dröjer kvar länge med en ren, aromatisk längd. Gin Marconi 42 är inte en gin som behöver lagras – den är skapad för att avnjutas nu, men har en så pass strukturerad och koncentrerad smakprofil att den behåller sin kvalitet väl under flera år i hemmabaren.

Vinifiering
Gin Marconi 42 produceras i Schiavon nära Bassano del Grappa, mitt i Veneto – ett område känt för sitt milda klimat och långa destillationstradition. Här arbetar familjen Poli i liten skala med noggrant utvalda botanicals som speglar den italienska macchian, det låga, aromatiska busklandskapet längs Medelhavet. Destillationen sker i små batcher av Jacopo Poli själv, i den specialbyggda vakuum-bain-marie-pannan Crysopea. Denna varsamma metod innebär lägre temperaturer och mycket skonsam extraktion, vilket bevarar de mest flyktiga aromerna och ger en extremt ren, tydlig och uthållig smakprofil. Resultatet är en gin där varje ingrediens får komma till tals utan att någon blir dominerande.

Mat & Servering
Marconi 42 Mediterraneo är perfekt i en elegant Gin & Tonic med mycket is och en neutral eller lätt örtig tonic; garnera gärna med en kvist rosmarin, timjan eller en bit citron- eller grapefruktskal för att lyfta de medelhavsinspirerade tonerna. Den fungerar också utmärkt i klassiska cocktails som Negroni eller Martini, där dess rena, örtiga profil ger djup utan att ta över. Servera den väl kyld, runt 6–8 °C om du dricker den ren eller i en Martini, och vid något högre temperatur i long drinks för att aromerna ska utvecklas. Ingen dekantering behövs, men att låta ginen vila någon minut i glaset innan första sippen gör att dofterna hinner öppna upp sig.

Producent
Distilleria Poli grundades 1898 i Schiavon, nära Bassano del Grappa, och är i dag en av Italiens mest respekterade hantverksdestillerier. Familjen Poli har i över fyra generationer förfinat konsten att destillera, först med fokus på grappa och senare även med premiumgin och andra spritkategorier. Deras destilleri på Via Marconi – som också gett namn åt ginen – är en symbol för venetiansk kvalitet och innovation, där traditionella kopparpannor samsas med avancerad teknik som Crysopea-anläggningen. Poli har blivit en referensproducent i regionen och är internationellt uppmärksammad för sin kombination av historisk förankring, teknisk precision och tydlig italiensk identitet i varje flaska.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.