Pietroso Berni Domenico 2020

Pietroso Berni Domenico 2020 är en distinkt Sangiovese från hjärtat av Toscana, skapad för dig som uppskattar karaktärsfulla, eleganta viner med ursprungskänsla. Det här vinet speglar vingårdens tradition och Pietrosos passionerade hantverk, vilket resulterar i en rödvin med imponerande renhet och komplexitet. Med sina rötter djupt förankrade i regionens historiska vinmakning levererar Berni Domenico 2020 en autentisk toskansk vinupplevelse.

Smakprofil
Vinet presenterar sig i glaset med en djup rubinröd färg och vackra violetta toner i kanten. Doften är intensiv och nyanserad, med inslag av mogna körsbär, solmogna plommon, torkade örter och en subtil kryddighet från fatlagringen. På paletten möts du av balanserad fruktighet, där körsbär och röda bär får sällskap av en elegant mineralton, tobak och en touch av vanilj. Tanninerna är fint integrerade och syran frisk, vilket bäddar för en lång, silkeslen avslutning med toner av kryddor och rostad ek. Vinet har god lagringspotential och kommer utveckla större djup och komplexitet under flera år framöver.

Vinifiering
Druvorna till Pietroso Berni Domenico 2020 kommer från sluttande vingårdar i centrala Montalcino, där jordmånen domineras av kalksten, lera och märgel. Mikroklimatet här ger utmärkt dränering och långsam, jämn mognad av Sangiovese-druvorna. Skörden sker för hand, med noggrann selektering för högsta kvalitet. Efter varsam pressning och jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar, lagras vinet på stora slavonska ekfat i cirka 24 månader, vilket bidrar till vinets finess och komplexitet utan att dominera frukten.

Mat & Servering
Berni Domenico 2020 kommer till sin rätt tillsammans med klassiska italienska rätter som pasta med vilt ragu, grillat lamm, oxfilé eller hårdlagrade ostar. Servera gärna vid 16–18°C och låt vinet luftas i karaff en timme för att blomma ut i glaset. Ett ypperligt val till såväl festmiddag som långsam söndagsmiddag.

Producent
Pietroso Azienda Agricola är en familjeägd producent med djupa historiska rötter i Montalcino, Toscana. Under flera generationer har de förfinat sitt hantverk och byggt upp ett rykte som en av regionens pålitligaste och mest kvalitetsfokuserade vingårdar. Med fokus på hållbar odling, tradition och respekt för terroiren, har Pietroso belönats flera gånger och räknas till de ledande namnen inom Brunello och toskansk Sangiovese.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.