Petit Roy Fleurie 2021

Petit-Roy Fleurie 2021 är en distinkt rödvinspärla från Beaujolais som hyllar regionens elegans och autenticitet. Med druvan Gamay som bas får du ett vin som imponerar genom sin subtilitet, fräschör och uttrycksfulla karaktär. Fleurie är kanske den mest blomstrande av Beaujolais’ cru-områden och har en lång tradition av att framställa delikata och sofistikerade viner med spännande personlighet.

Smakprofil
I glaset visar vinet upp en klar, rubinröd färg som lockar ögat. Doften präglas av en intensiv aromatik där färska röda bär, viol och örter står i centrum – toner som förstärks av inslag av kryddighet och mineralitet. Smakmässigt bjuder vinet på en silkeslen munkänsla med fina tanniner och en livlig syra, där smaker av hallon, körsbär och granatäpple vävs samman med florala nyanser. Avslutet är långt och fräscht, med en lätt jordighet och ekot av blommor som dröjer sig kvar. Petit-Roy Fleurie 2021 har god lagringspotential, men njuts också med fördel ungt tack vare sin energi och charm.

Vinifiering
Druvorna till Petit-Roy Fleurie 2021 växer i sandig, granitrik jordmån typisk för Fleurie, vilket ger vinet dess karakteristiska elegans och lyft. Skörden sker för hand i små lådor för att bibehålla druvornas kvalitet och fräschör. I vineriet används varsam vinifikation med naturlig jäst och minimal intervention för att låta terroiret tala. Vinet får vila på ståltank och ibland äldre fat för att framhäva den rena fruktigheten och behålla sin fräschör utan att domineras av ek.

Mat & Servering
Petit-Roy Fleurie 2021 är ett utmärkt sällskap till lättare rätter som ugnsrostad kyckling, grillade grönsaker, getost eller klassiska charcuterier. Servera gärna vid 14–16°C för bäst aromutveckling och låt vinet gärna andas någon halvtimme före servering för att ytterligare öppna upp smakerna.

Producent
Domaine Petit-Roy är en småskalig producent med passion för naturens egen balans och hantverksmässig vinframställning. Trots sin unga historia har Petit-Roy snabbt blivit ett namn att lägga på minnet inom Bourgogne och Beaujolais, tack vare sitt fokus på terroir och hållbara odlingsmetoder. Det experimentella men omsorgsfulla arbetssättet lockar allt fler entusiaster till deras viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.