Perrier Jouet Champagne Blanc de Blancs Brut

Perrier Jouet Champagne Blanc de Blancs Brut är en hyllning till renheten och elegansen hos druvan Chardonnay, där varje flaska vibrerar av friskhet och blommiga toner. Denna champagne är signerad ett av de mest anrika champagnehusen och erbjuder en stålande balans mellan livlig energi och subtil komplexitet. Med sin distinkta stil och långa hantverkstradition har den blivit ett självklart val för festsugna finsmakare världen över.

Smakprofil
I glaset lyser denna Blanc de Blancs med en klar, ljusgul färg och eleganta, ihållande bubblor. Doftprofilen är frisk och blommig, med vita blommor, citrusfrukter, päron och subtila toner av färska mandlar. I smaken möts du av en härlig mineralitet som harmoniserar med inslag av gröna äpplen, citron och en svårslagen krämighet från den exklusiva chardonnaydruvan. Avslutet är långt, fräscht och livligt – med en återkommande nyans av syra och blommighet. Den har potential att utvecklas några år i källaren, men briljerar även nu tack vare sin ungdomliga vitalitet.

Vinifiering
Druvorna till Perrier Jouet Champagne Blanc de Blancs Brut kommer från några av de mest eftertraktade vingårdarna i Champagneregionen, där kalkrika jordar och svalt klimat ger Chardonnay-druvan dess karaktäristiska fräschör och elegans. Druvorna skördas för hand för att säkerställa optimal kvalitet och pressas varsamt innan den första jäsningen. Efter en långsam, temperaturkontrollerad jäsning låter man vinet vila sur lie (på jästfällningen) vilket bidrar till dess krämighet och djup. Slutligen mognar champagnen på flaska innan degorgering, vilket säkerställer dess livliga mousse och finess.

Mat & Servering
Den här champagnen är perfekt som aperitif, men lyfter även skaldjur, ostron, sushi och lättare fiskrätter till helt nya höjder tack vare dess syra och friskhet. Servera väl kyld, runt 8–10°C, för att framhäva de finstilta aromerna. Om du vill kan du dekantera den försiktigt för att frigöra ännu mer av dess blommiga doftnyanser.

Producent
Maison Perrier Jouet grundades redan 1811 och är idag ett av värdens mest respekterade champagnehus, känt för sin blommiga signaturstil och sin historiska koppling till Belle Époque-epokens estetik. Beläget i Épernay, hjärtat av Champagne, har huset under två sekel vunnit internationella utmärkelser för sina eleganta och nyskapande cuvéer. Perrier Jouet står för konstnärskap både inom vinmakning och design, något som återspeglas i varje unik flaska.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.