Paladin Tramarossa Syrah 2022

Paladin Syrah 2022 är ett uttrycksfullt exempel på Syrah-druvans karaktär, tolkad med finess av den ansedda producenten Paladin från Veneto. Här möts du av en rödvin som bjuder på både internationell storhet och lokal italiensk charm. Vinet utmärker sig med sin generösa frukt, eleganta kryddighet och den balans som är typisk för Paladins hantverk – ett klassiskt val för dig som söker både kvalitet och personlighet.

Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg med violbla nyanser som signalerar ungdom och vitalitet. Doften är intensiv och förförande, där man snabbt förnimmer mörka bär som björnbär och svarta vinbär, insvepta i lager av svartpeppar, lakrits och subtila toner av viol. På gommen är Paladin Syrah 2022 generöst fruktig med en mjuk struktur, balanserad syra och välpolerade tanniner. Smaker av mörka körsbär, plommon och peppar samsas med eleganta inslag av örter och en lätt ekton. Eftersmaken är lång och kryddig, med en liten hint av choklad som dröjer kvar. Det här vinet har potential att utvecklas fint under några år, men är även inbjudande njutbart redan nu.

Vinifiering
Venetos klimat och jordmån ger denna Syrah en unik karaktär där både soliga dagar och svala nätter bidrar till druvornas komplexitet. Paladin väljer ut druvor med omsorg och skördar dem när de nått optimal mognad för att maximera vinets arom och tyngd. Vinifieringen sker enligt traditionella metoder, men med modern precision för att bevara frukten och låta Syrah-druvans egen karaktär dominera. Efter jäsningen får vinet vila på utvalda fat, vilket ger en strukturerad och harmonisk helhet.

Mat & Servering
Paladin Syrah 2022 passar utmärkt till smakrika kötträtter såsom grillad entrecôte, lammracks eller vilt. Även lagrade hårdostar och rätter med kraftfulla kryddor lyfter vinets karaktär ytterligare. Servera gärna vinet vid 16–18°C. Låt gärna vinet luftas i karaff en stund före servering för att nyansera doft och smak ytterligare.

Producent
Familjeföretaget Paladin grundades i början av 1960-talet och har blivit en hörnsten i Veneto-regionens vinvärld. Genom att kombinera tradition och innovation har Paladin utvecklat en rad unika viner med tydlig typicitet. Med internationella druvsorter som Syrah visar sig deras förmåga till anpassning och kvalitet, och Paladin har både vunnit priser och respekt för sitt hållbara och passionerade arbete.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.