Ongles Bernaudeau Vin De France, 2015

Ongles Bernaudeau Vin de France 2015 är en Loire-vin med tydlig personlighet och ett uttryck som ofta tilltalar den som söker något mer rustikt, levande och seriöst än det vanliga. Här handlar det om en vinmakningsstil där ursprung och årgång får tala fritt, vilket ger en vinupplevelse med karaktär och autenticitet.

Smakprofil
I glaset visar vinet normalt en nyanserad röd färg med viss lyster. Doften drar gärna åt röda bär, örter, jordiga toner och subtila inslag av kryddighet, med en stil som kan kännas både frisk och lätt lantlig. Smaken är ofta medelfyllig till elegant snarare än kraftig, med livlig syra, tydlig frukt och ett stramt men charmigt avslut. Årgång 2015 har potential att utvecklas fint ytterligare, särskilt om flaskan lagras svalt och mörkt, där de mer komplexa aromerna kan få mer djup och samspel.

Vinifiering
Som Vin de France-vin finns här inte alltid samma strikta geografiska avgränsning som i en klassisk appellation, vilket ger producenten större frihet i valet av druvor och stil. Loire-regionen bidrar dock ofta med friskhet, elegans och en tydlig mineralisk känsla, och vinifieringen är sannolikt inriktad på att bevara den rena fruktprofilen och det naturliga uttrycket i vinet.

Mat & Servering
Servera gärna till rätter med fågel, anka, svamp, grillade grönsaker eller ljust kött med örter. Vinet mår bäst av att serveras lätt svalt, omkring 14–16 °C, och kan gärna luftas en stund före servering om det öppnat sig lite återhållsamt vid första upphällningen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.